近日 , 杜海涛吴昕的火锅店出事了 , 位于淮河路步行街“辣斗辣”的火锅店被媒体曝光 。据介绍 , 该火锅店陆续接到消费者投诉 , 发现火锅汤菜中有苍蝇 , 并且店员态度恶劣 。7日 , 执法部门到现场检查 , 发现该店食品加工操作区设置不规范、蝇虫防消不到位 , 被责令停业整改 , 更严重的是 , 该店还未取得食品经营许可证 , 属于无证经营 。
据悉 , 辣斗辣火锅创立于2018年 , 由湖南卫视主持人杜海涛、吴昕联合成立 , 杜海涛为辣斗辣掌门人 。目前已在西安、合肥、济南等多地开设分店 , 从官网介绍来看 , 公司负责加盟支持 , 比如设计装修、证件办理、物料筹备等 , 前厅、后厨、员工等各环节标准规范管理 。就目前曝光的情况来看 , 这样的店面环境令人堪忧 。
明星开火锅店 , 不是少数 , 现在最火的当属陈赫的贤合庄 , 前一段时间 , 陈赫的贤合庄也出事了 , 被曝天花板掉落 , 砸伤顾客 , 最后赔钱 , 息事宁人 。火锅店因其易操作、低成本等原因 , 深受明星喜爱 , 目前开业的有郑恺《火凤祥》 , 薛之谦的《上上谦》 , 贾玲、宝贝儿的《辣莊》 , 邓伦的《火社》等 。
明星想凭名气开设副业多挣钱 , 也无可厚非 , 但是明星开店有优势也有劣势 , 优势是明星本来自带名气 , 店面可以迅速爆红 , 省去宣传环节 。同时粉丝易转化为消费者 , 帮助店面增收 。劣势是明星店面千万别出事 , 出事后曝光的也快 , 如果处理不当 , 可能迅速塌房 。
明星本来就挣得多 , 还要开设副业榨取老百姓的金钱 , 自然会被很多人盯着 。明星在当地开设火锅店 , 自然会损坏别人的利益 , 餐饮业本来竞争就激烈 , 明星再来掺和一脚 , 还让不让普通人活了 。其他火锅店估计都盼着明星店出事呢!不过 , 不管你是不是明星 , 在经营餐饮业方面 , 不能有一点马虎 , 毕竟饮食安全涉及到人民群众的切身利益 。希望各位引以为戒 , 规范化管理 。
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