![白菜可以跟鸡蛋煮汤吗](http://img.yunnanlong.com/230214/16300W039-0.jpg)
鸡蛋白菜汤的做法:
1、白菜叶洗净 , 切大段 。
2、鸡蛋打散 , 加少许香葱末;油锅烧热 , 炒鸡蛋 , 注意不要加盐 。
3、鸡蛋炒好后 , 加入热水煮开 , 另起煮锅 , 烧开水 。
4、炒锅内的水开后 , 把水连同鸡蛋一起倒到煮锅中 。
5、水开后 , 持续大火煮十分钟左右 , 直至汤色变白 。
【白菜可以跟鸡蛋煮汤吗】6、加入白菜叶 , 出锅前调味 。
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