【八爪鱼干应该怎么样做才好吃】花生八爪鱼煲猪脚汤 。
用料：猪脚2只，八爪鱼干1只，花生150克，枸杞50克，红枣4颗 。
做法 ：
1、猪脚洗干净，斩件，放入滚水中煮片刻，拿出来再用清水冲洗干净。
2、八爪鱼干用清水泡软 。
3、花生，枸杞，红枣洗干净，备用。
4、煲里加入清水，煮开后放入全部材料，大火煮开后，改小火煮3小时，加盐调味，即可。
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