【炒油面怎么做如何做好吃】炒油面的做法:
食材:油面、菜椒、大肉、盐、蒜瓣、八角、香油、酱油;大肉切片 , 菜椒切成小丁 , 蒜片切片;炒锅倒入少许油 , 油温烧热时放入蒜瓣和八角炒出香味;放入肉片 , 倒入少许酱油 , 继续翻炒;倒入菜椒 , 加少许盐 , 添入少许开水;放入油面 , 稍蒸几分钟;翻拌均匀 , 洒入几滴香油提味后即可装盘 。
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