【炸春卷的做法】春卷皮是炸的面皮,里面填充炒好的馅料,一口下去,酥脆咔咔作响的春卷皮柔软鲜美的粉丝在口腔制造出特别的口感与美味
先将食材准备好,将韭菜洗净晾干,干香菇用水泡开,肉用绞肉机绞成肉沫 。
香菇切丁,萝卜擦丝 , 韭菜、大白菜切碎,连同豆芽一并放入容器中 , 加入适量盐、胡椒进行调味拌匀,拌匀后放置10-20分钟 。
锅烧热,放大葱、蒜头、小米辣切粒 , 放入爆加入两勺豆瓣酱炒香 。
少许面粉加入清水调制成糊状,做春卷封口用 。
取一张春卷皮,放入适量馅料,先将一边卷起馅料 , 直至完全包住馅料后,再将左右两边春卷皮向内折起,然后继续向前卷起春卷 。
最后封口处涂抹面糊,轻按使其粘紧 。
春卷做好好后 , 油烧至七成热下锅,中火炸至两面金黄即可 。美味出锅开吃 。
推荐阅读
- 慈禧怎么掌权的
- 一只马是什么品牌的车
- 荣威i5怎么关车灯
- 怎么查看qq的共同好友
- 天国拯救偷的东西怎么洗白
- 苹果手机的画中画怎么开启
- 快手如何玩攒牛气分21亿的活动
- gta5电台怎么放自己的歌
- 作文插图怎么画
- 电脑弹窗太多怎么办