【黄杏的皮可以吃吗】
可以 。黄杏是杏子中常见的品种之一 , 黄杏的果皮为橙黄色 , 果实果肉饱满 , 颜色诱人 , 肉质软 , 果实汁水丰富 , 口感酸甜可口 , 品质优良 。黄杏的营养价值丰富 , 富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等多种营养物质 , 而且还含有丰富的维生素和无机盐 。黄杏的皮同样富含营养物质 , 可以食用 , 只是在食用之前需要将黄杏清洗干净 , 因为黄杏表面有一层细小的绒毛 , 食用后会让咽喉感到难受 。黄杏的皮可以用来熬煮成水 , 加上冰糖 , 口感酸酸甜甜味道极佳 。
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