【为什么要掷杯为号】
1、酒杯是饮宴之中最为常见的手头器物 。手执的器物中，杯最多 。
2、声音够响 。筷子也常用，但掉地上没啥声音，不容易听到 。
3、美观度，碰翻菜碟汤汁四溅，容易污人衣袍 。酒水无色，比较“干净” 。
4、所需时间够短 。如果是掀桌子，气势有了，但不够文雅，而且有前期准备动作，容易被敌人提前知觉 。酒杯则不然，手腕一抖，即可落地 。
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