纯牛奶的吃法多种多样,没有添加剂,还享受着制作的快乐 。那么你知道纯牛奶怎么做才好吃吗?一起来看看下面的经验吧 。
准备好食材牛奶一盒 , 鸡蛋1个 , 白糖40克 。
鸡蛋磕入碗中,去掉蛋清留蛋黄 , 放入白糖,用电动搅拌器快速搅拌,打成发泡状 。
【纯牛奶怎么做好吃】倒入牛奶,继续搅拌至发泡,蒸锅中加水烧开,放入打好的牛奶液,将牛奶液蒸开 。
将蒸好的奶液晾凉,用电动搅拌器继续搅拌至发泡,盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻至表面结冻 。
解冻的牛奶继续用搅拌器搅动,使表面松软,然后放入冰箱冷冻 。
反复3次左右,牛奶冰激凌就做好了 。
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