2、大白菜
冬季蔬菜水果的种类不多 ， 为了保证维生素C的摄入 ， 大自然“赐予”我们大白菜 。 大白菜中的维生素C含量高达30毫克~40毫克/100克 ， 在同类蔬菜中属于高含量 。 维生素C有美容护肤的功效 ， 再加上大白菜水分含量很高 ， 所以大白菜是冬季必备蔬菜 。
3、绿豆芽
绿豆芽味道鲜美 ， 是滋养润燥、清热解毒的好选择 。 跟原豆相比 ， 绿豆芽维生素含量增加 ， 矿物质利用率提高 ， 并且蛋白质和多糖更易吸收 。 绿豆芽富含的膳食纤维还可以改善胃肠道功能 。 同时 ， 豆芽水分含量也高 ， 可以补水 。 中医认为 ， 豆芽菜性寒 ， 味甘 ， 具有利湿清热、降脂破瘀、除胃气积结的功效 ， 烹调时应配上一点姜丝 ， 以中和它的寒性;烹调时油盐不宜太多 ， 要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点;豆芽菜下锅后要迅速翻炒 ， 适当加些醋 ， 才能保存水分及维生素C ， 口感才好 。
小编结语：以上就是小编对冬季为什么会皮肤瘙痒的解答了 ， 你有知道了吗？我们其实可以通过一些方法来改善这种症状的 ， 比如保持室内湿度 ， 洗澡后用浴后乳液涂抹 ， 这些是最直接的办法 。 此外 ， 还要通过饮食的办法从内部进行预防 。
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