哪里的土鸡最好吃,哪个品种的土鸡最好吃 _土鸡

大斐岭高山放养土鸡
山上温度低，即便是夏天不超过30度，昼夜温差较大，鸡生长发育缓慢，产蛋率不高，但求纯朴自然，数量虽少，但各个皆为上品，集天然与绿色为一体的蛋中极品。

基地位于海拔800米的安徽省黄山山脉，四面青山环绕，纯天然的生态环境，无任何污染，山泉水富含丰富的矿物质元素。境内林壑优美，植被茂密，动植物种类繁多，溪水奔流，怪石嶙峋，鸟语花香。

目前饲养的皖南土鸡，均采用林间散养的养殖方式，有大片竹林茶地供鸡群散步，啄食。饮山间泉水，食虫草杂粮，补以玉米，辅喂中草药。不添加抗生素，激素，无污染无农药残留。肉质结实、丰满、皮薄、味美、营养丰富。鸡是生活在常年云雾缭绕的群山之中，有“黄山云雾鸡”的美名。

【哪里的土鸡最好吃,哪个品种的土鸡最好吃】成年母鸡体重1.5公斤左右，成年母鸡体躯丰满，胸宽；体羽黄色，少为麻黄；单冠、冠大而鲜红；胫细长，黄喙、黄胫。皖南土鸡很珍贵；生长周期长，在1年至2年左右，采用散养且饲养密度低，各种营养元素摄入全面，做出来的鸡肉及肉汤鲜美口味上佳。表现为肌肉嫩而不老，滑而鲜美，骨头硬，钙沉积好。