【为什么放久的青椒会变红】青椒所呈现的颜色改变是因其细胞中所含的各种色素含量和比例改变的反映,开始细胞中的叶绿素比较多,所以呈现绿色 。接着一方面由于细胞中的没有了物质供应,叶绿素破坏减少 。另一方面因为细胞呼吸作用产生了二氧化碳,它溶于水呈酸性,是液泡中的花青素呈红色 。因此放置一段时间,青椒就变为红色了 。
推荐阅读
- 广西柳州有什么特色美食
- 建国以来的十大悍匪老照片 刘华强原型照片
- 为什么海水很深
- 演员关小平是联合创始人 刘家媳妇的演员
- 为什么管字典叫新华字典
- 为什么窦漪房却只爱刘恒一人 刘恒和窦漪房
- 为什么桁架结构只有单方向的受力
- 为什么跟团旅游比自由行便宜
- 为什么广东人那么重视冬至
- 为什么过生日时要吃蛋糕