湿海参怎么保存合适【湿海参怎么保存合适】
1、冷藏:将湿海参浸泡在纯净水里,然后放在冰箱冷藏室中保存即可 。可以保存3-5天左右,每隔8-12小时就要换一次水 。
2、冰块:将湿海放在冰块上,用冰块来保持低温,从而达到保存海参的目的 。要注意冰块的洁净,且每天换一次冰块,可以保存15-30天左右 。
3、冷冻:用保鲜膜把海参单独包好,然后放在冰箱冷冻室内保存,化冻后可以直接食用 。可以保存2-3个月左右 。
海参怎么保存冷藏还是冷冻
海参的保存方法如下:
1、不管是拆封的或是没拆封的干海参,为了避免海参受潮,在家中可以用密封袋或是密封容器,不要透进空气,将海参封装起来保存 。
2、密封好后的干海参需要放在阴凉干燥、通风透气、阳光不宜直射的地方放置 。
3、在家中,海参尽量放置在高处,比如柜子或架子的上层,尽量不要太接近地面,因地面湿气重 。
4、最好单独保存干海参,和其他的干制品放在一起的话,容易味道混合在一起 。单独保存,防止串味 。
5、海参最好放一段时间就趁早吃了 。
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