不腻,很香 , 蒜香猪手现在传授给你,下面分享一下做法 。
分别将葱50克、姜50克切片、蒜50克切末、猪蹄500克去毛处理干净 。
起锅置入大量清水 , 烧开后将猪蹄入锅,加进葱姜片 。
调大料30克、盐15克、料酒50克,烧至入味,猪蹄熟烂后出锅 。
将熟猪蹄改刀成块后装盘 。
蒜末中倒进酱油15克、香油10克制成蘸酱即可 。
【熟猪蹄怎么做好吃又简单】装盘成菜 。
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