什么是糙米
糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分组成 。与白米相比，糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留，不仅含有蛋白质、脂肪，还含有维生素、矿物质等营养成分 。
福库电饭煲怎么做糙米发芽饭六个小时
准备材料：糙米1杯、白米1杯、胡萝卜一根、豌豆适量、生玉米粒适量、洋葱少许、盐3g、酱油适量、胡椒粉少许、花生油适量、水淀粉适量
制作步骤：
1、选好品质的糙米，自来水浸泡一晚备用
2、把泡好的米放入电饭锅中，加入水，水和米的比例是1:1.2，用的带有发芽功能的锅，所以不需要传统做法那么久
3、入电饭锅中，选择糙米发芽功能，时间设定4小时，再按压力煮饭/白米快速键即可，等4小时发芽结束会自动开始煲饭
4、米饭快焖好时，开始炒蔬菜，锅中放油爆香洋葱粒
【什么是糙米】
5、加入胡萝卜和焯好水的玉米豌豆粒翻炒
6、加入酱油，盐，胡椒粉调味后，加入水淀粉收汁
7、米饭焖好了
8、炒好的菜盖上即可食用
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