怎么挑沙糖桔
1、不挑表皮光滑、手感硬的沙糖桔:口感越好的沙糖桔,表面会有密集黑斑点,如果沙糖桔表面摸着光滑,并不属于甜口沙糖桔 。在挑选时还要适当按压,成熟的沙糖桔富有弹性、软硬适中 。
2、体型适中,不挑太大或太小的沙糖桔:沙糖桔不建议挑选过大或太小的,体型最佳的沙糖桔直径是4-5厘米,这体型才更容易买到熟透程度高的沙糖桔,不会太嫩、汁少、味酸,也不会太老、水少、微淡 。
3、不挑不带叶子或果柄发黄的沙糖桔:叶茎鲜绿,说明沙糖桔非常新鲜,但如果果柄发黄甚至枯萎,甚至连叶片都没带的,这种沙糖桔不建议选购 。果柄发黄,说明沙糖桔已经被摘取下来摆放很久,果肉含水量也会因存放过久而大量流失 。
怎么挑选沙糖桔就张成这个样了!确实很甜
广东沙糖桔广东沙糖桔
[编辑本段]广东沙糖桔简介
广东沙糖桔,又名十月桔,广东沙糖桔原产地是四会,主要产地有:四会、云浮、广宁、清远、英德,是当地柑桔主栽品种之一 。因其味甜如沙糖故名 。沙糖桔尤以四会市黄田镇出产的为正宗,唯其鲜美而极甜,无渣,口感细腻,实为极品!
沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄,裹壁薄,易剥离 。果形指数0.78,单果重62-86克,可食率71%,可含溶性固形物11%,每100毫升含全糖10.55克,果酸0.35克 。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜,吃后沁心润喉,耐人寻味 。
四会沙糖桔简介 四会是沙糖桔的原产地,四会沙糖桔知名度比较高,四会沙糖桔主要是黄田镇出产的为正宗 。
云浮沙糖桔简介
云浮沙糖桔主要产地有:南盛镇、郁南县、云安县 。南盛镇是云安最大的沙糖桔产区,并在国家工商总局申请注册“南盛柑桔”商标 。
2000年,该镇的柑桔种植被广东省政府确认为“一乡一品”项目扶持发展;据介绍,该镇走“公司+基地+农户”的产业化经营模式,依托当地农业发展有限公司和柑桔协会,提供产前、产中、产后等全方位的服务,通过“订单农业”,实施品牌化营销战略,让农名逐渐摆脱了贫困,85%的农民靠种植柑桔住上了新楼房 。
目前,南盛镇90%以上的农户都种植柑桔,总面积达14.8万亩,人均种植面积4亩多 。今年该镇柑桔挂果面积达9万亩,预计产量超过10万吨,农户单项人均收入达1.2万元人民币 。
专家认为,南盛镇是典型的山区镇,群山环抱,贡柑果在特殊地理位置和气候条件下出落的形靓丽、肉脆化渣、清甜香蜜,是柑桔之中的上品,堪称“广东第一柑”,而南盛沙糖桔色泽桔红鲜亮、果肉爽脆、汁多、无渣,吃之沁心润喉,可称“广东名桔” 。
2008年11月23日,在今天北京举行的中国全国果品产业经验交流会上,广东云安南盛镇被中国果品流通协会授予“中国沙糖桔第一镇”殊荣 。
郁南的沙糖桔主要分布在都城、平台、通门等6大沙糖桔生产大镇,2008年5月,获得国家质量监督检验检疫总局批准实施地理标志产品保护 。2003年11月,“郁江牌”沙糖桔被中国绿色食品发展中心授予A级绿色食品称号,证书号是:LB-18-0311190913A 。
2004年4月,郁南县被广东省农业厅批准为创建“绿色食品示范县”
2005年11月,中国果菜产业发展论坛授予郁南县为“中国柑桔产业龙头县” 。
2006年,中国果品流通协会授予郁南县为“中国优质果品基地重点县”,同时授予县城都城镇为“中国优质沙糖桔基地乡镇”
广宁沙糖桔简介
沙糖桔是广宁的传统产业,至今已有400多年的种植历史 。目前,广宁县沙糖桔的种植面积已发展到20.2万亩,遍及全县17个镇 。今年全县有9.8万亩沙糖桔挂果,预计产量达11.7万吨,仅此一项农村人均可增加收入798元 。
清远沙糖桔简介
清远沙糖桔主要产地:清新县、佛冈县,
英德沙糖桔简介
黎溪镇是英德市最早种植沙糖桔的乡镇,也是广东省沙糖桔种植面积最大的乡镇 。
【怎么挑沙糖桔,怎么挑选沙糖桔】
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