猪肉饺子馅配菜有哪些
猪肉饺子馅配菜有猪前夹肉、莲花白 。猪肉去皮洗净,切为细粒,莲花白洗净,切为细末,再用精炼油拌匀,将猪肉粒用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、味精、香油拌匀,再加入莲花白和匀即成猪肉饺子馅 。
煮面配菜有哪些西蓝花蔬菜面
【原材料】
【煮面配菜有哪些,猪肉饺子馅配菜有哪些】西兰花、西红柿、胡萝卜、鸡蛋、食盐、洋葱、生抽、肉末、食用油 。
【制作步骤】
第一步:把西兰花掰成小朵放在碗中,加上食盐和清水浸泡5分钟,把洋葱切成条,胡萝卜切成条,西红柿切成块,在碗中打上鸡蛋2个搅散 。
第二步:把西兰花清洗干净,倒掉里面的水分,把鸡蛋液倒进去搅拌均匀,放在料理机中打碎,把西兰花泥倒在碗中,加上适量的面粉搅拌成絮状,揉成一个面团 。
第三步:把面团放在案板上,用擀面杖擀成面皮,然后上下叠加起来,切成长条,再把面条都抖散开 。
第四步:在锅里烧开水,把面条放进去烧开,加上一点凉水,再一次烧开后,把面条捞出来过一遍温水 。
第五步:在锅里加上食用油,把肉末放进去炒出香味,再把西红柿放进去炒出汁水,再加上胡萝卜、洋葱、食盐、生抽搅拌均匀,最后把面条放进去翻炒均匀出锅 。
馒头配什么菜好吃馒头配:酸豆角炒肉沫好吃 。
食材:酸豆角、猪肉、蒜头、干辣椒、小葱、生抽、油
1:酸豆角用清水反复冲洗几遍,切成豆角末;
2:猪肉洗净切成片,再剁成肉沫;
3:干辣椒切段,蒜头拍碎,小葱洗净切末;
4:热锅倒油,放入肉沫炒至变色,再放入蒜末和辣椒段炒出香味;
5:放入酸豆角末,倒入一点生抽调味提鲜,翻炒均匀;
6:最后撒上葱末,炒匀,即可出锅 。
猪肉和啥菜包饺子好吃秋季
猪肉和白菜包饺子好吃,猪肉白菜饺子馅的做法如下:
准备用料:肥瘦猪肉500g、白菜1颗、韭菜100g、香油适量、盐适量、酱油适量、花椒油少许、蚝油适量、姜粉少许 。
步骤:
1、准备所需材料 。
2、将猪肉洗净剁成肉末 。
3、猪肉末中加入姜粉,酱油、蚝油、花椒油、香油 。
4、然后顺一方向拌匀 。
5、白菜洗净剁碎,加1小勺盐,腌10分钟,然后将水分挤出 。
6、韭菜洗净切成细沫 。
7、加入适量的香油拌匀,让油锁住韭菜的水分 。
8、将挤出水的白菜和韭菜加入到肉末里 。
9、再加入适量的盐,拌匀即可 。
猪肉饺子馅配啥菜好吃
猪肉饺子馅配玉米、白菜、香菇等菜比较好吃 。猪肉饺子馅可以搭配不同的蔬菜,搭配不同蔬菜做出来的饺子,味道会不一样,口感也会不一样,具体根据个人口味调制 。
猪肉饺子馅配啥菜好吃
玉米:玉米的味道清甜,口感爽脆,与猪肉饺子馅搭配在一起,可以大大提升饺子的口感 。
白菜:白菜的味道清淡,含有非常多的水分,与猪肉饺子馅搭配在一起,饺子口感清脆,汤汁含量也是非常多的 。
香菇:香菇口感嫩滑,味道浓郁,与猪肉饺子馅搭配在一起,可以使饺子的香味四溢,更加催人食欲 。
肉馅饺子配什么菜最好吃
1、肉馅饺子配芹菜好吃
2、芹菜去叶洗净,葱切末,蒜、姜切末 。
3、将芹菜用开水焯烫一下,捞出过凉水,控干水分,切成细末,攥干水分 。
4、将猪肉泥加入香油、蒜姜末、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿
5、将葱末、芹菜末也放入肉馅中沿一个方向搅拌均匀
6、锅内放油,油五成热时放入葱蒜末爆香,然后倒入拌好的馅中再次搅拌均匀 。
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