粽子的做法80字，碗破了一点小角能用 _粽子

碗破了一点小角能用吗

碗破了一点小角能用，但是缺口的边缘一般比较锋利，吃饭的时候要注意避开有缺口的地方，以免划伤嘴巴，另外，在清洗的时候也要留意，避免割伤手指。若是担心其造成危险，可选择进行更换。
粽子的做法80字第1步、粽叶清洗干净焯水三分钟沥干备用。
第2步、糯米洗净沥干水分糯米内放两三勺白糖拌匀【糯米泡水后更湿软，不泡水更Q弹，我没有泡水】，将猪肉等馅料准备好（放点油盐将其炒熟更香）。
第3步、选两片一般大小的的粽叶重叠后用剪刀修剪两段。
第4步、在粽叶的一端，差不多三分一处窝一个小角，这个角是为我们准备折漏斗准备的防漏内角。
第5步、顺着内窝的小角折成一个漏斗状，叶尖部位在内层，叶柄在外层。
第6步、在漏斗内舀上一勺糯米平铺，这就是四角粽跟三角粽的不同之处，四角粽的糯米要平铺长铺。
【粽子的做法80字，碗破了一点小角能用】第7步、在糯米上铺上馅料【如果粽叶够大就多铺，粽叶小就少铺】。
第8步、铺好馅料后再舀上一勺糯米盖馅料上。
第9步、糯米不要铺太满，8-9分满即可，主要还需看粽叶的大小而定，铺好糯米后我们就要准备盖帽子。
第10步、再回顾一下粽帽部分（如图）。

第11步、帽子顺起折点折起，注意折起后出现的两个底角1和底角2也要顺势下折窝起来。
第12步、盖好帽子后我们再看看（底角1）的处理，是顺着折下去窝起，没处理好的用手指捋捋。
第13步、我们再看看（底角2）的处理，同样是顺着折下去窝起，没处理好的同样用手指捋捋。
第14步、处理完两个底角和帽子部分我们就是开始折帽舌。
第15步、手握粽子，帽舌从右侧平齐贴紧粽身然后用手抓牢粽子，全部操作完后下一步就是缠粽绳。
第16步、抓紧粽子，从一端开始一圈圈的缠绕到另一端系紧即可，也叫埋线缠绕。
第17步、包好的粽子冷水上锅，煮2-3个小时左右（煮锅煮粽子要随时观察锅内情况，缺水就要及时加满，我一共煮了两个半钟头），煮锅慢煮熟的粽子特别软糯，比高压锅煮的好吃。
第18步、煮好的粽子及时取出晾凉，不要泡水。
碗口破了的碗扔掉吗
碗口破了，如果只是一个小缺口的话，我认为还是可以继续用的，如果缺口比较大的话，最好就是扔掉，省得不小心刮到手的话不划算。
家里有缺口的碗怎么处理
1、如果只是稍微碰掉一点，就可以继续用。

从节约的角度，有些朋友碗破损了还继续用，一些低档的餐厅，用的也是大部分破损了的碗。如果看得惯，就继续用。如果看不惯，就扔了换新的。如果又舍不得扔，又看不惯，就掰开，用专门粘陶瓷的胶粘合一下，边缘洗干净了再粘合，和新的一样，一般看不出来。

2、生意人家不要用缺口碗。

如果讲究比较多，做生意的人家不要用缺口碗，古时候缺口碗都是给叫花子的，寓意不好，因此如果家里切忌使用这种碗，特别是破损有缺口的碗，赶紧扔了别用了。

3、留作白事用碗

遇到白事的时候要摔碗，有的地方结婚的时候如果碰到别人白事的，就要摔碗，其实这都是一种风俗，讨个吉利。

不用的碗的处理方法：

不用的碗也是不能乱送人的，毕竟这相当于工作或者生意，除非是寿碗，这个可以送。如果是亲朋好友之间，那么这个旧碗可以送人，这里送给亲朋好友的碗不是寓意完结，而是延续。

有些人实在需要将自己的旧碗“扔掉处理”，建议一定要用红布包好旧碗才能放心扔掉。主要是图讨个吉利。

饭碗破了一个口子能扔掉吗
饭碗破了一个口子，当然要扔掉了，因为那样再用的话，吃起饭很么安全，容易把嘴划破。这是一方面，另一方面是破碗，吃饭那不是正常人使用的，过去要饭的人才是破碗呢，所以对一个人的风水来说也不算太好。所以碗破了以后一定要扔掉不要把她留在家中。那样对家庭的风水都不是太有利。