人造冰是什么材料
人造冰并没有特定的材料，不同的类型，制作方法也不同 。如水冰，是水进行沉淀和软化处理，并在冻结过程中将水中气泡过滤制作而成；防腐冰则是用水和防腐剂的混合溶液，经冻结后制成；溶液冰是用盐类的共晶溶液制成，也称为最低共溶液冰 。
天丝和冰乐丝有什么区别天丝是一种新型的人造纤维素纤维，以从桉树内提炼而出木浆为原料，是天然植物纤维素纤维 。而且天丝透气性比棉高60%，是绝对适合夏天高温高湿的季节的产品 。具有粘胶纤维良好的吸湿性，又有合成纤维那样的高强度 。天丝织物尺寸稳定性较好，水洗缩率较小，织物柔软，有丝绸般光泽 。当有温度时，天丝织物会膨胀，仍保持它具有的透气性，在丝织物具有天然纤维一样的舒适性 。采用天丝制作的服装，服贴柔顺，多种方式均可清洗，仍然保持柔软，不会变型 。
冰丝是用棉短绒，木材作为原料优化处理得来的 。冰丝具有棉的本质，丝的品质是地道的生态纤维，源于天然而优于天然 。冰丝的含湿率最符合人体皮肤的生理要求，具有光滑凉爽、透气、抗静电、色彩绚丽等特点 。冰丝中的粘纤吸湿性能大于棉也大于天丝，可以达到12～15%，湿度达到90%时，回潮率可以达到30% 。所以晚上睡觉时不会积聚汗液中的脂肪和蛋白质 。具有光滑凉爽、透气、抗静电、色彩绚丽等特点 。
白砂糖是什么糖白砂糖原料别名：砂糖、石蜜、白霜 。糖原料分类：糖、蜜饯类食用提示：每天不超过30克 。白砂糖简称白糖，它是日常生活中最广泛使用的食糖，含蔗糖95%以上的结晶体，比绵白糖含水率低，结晶颗粒较大，经过精炼及漂白而制成，是一种常用的调味品，也是最常用的甜味剂，日常生活所指的“砂糖”通常便指白砂糖 。
糖是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种调味品，其主要成分是蔗糖 。广西、云南、广东、海南、福建、台湾等省和新疆、东北地区是我国主要产糖区 。糖是重要的调味品，能增加菜肴的甜味及鲜味，增添制品的色泽，为制作菜肴特别是甜菜品种的主要调味原料 。
按国家生产许可证发放要求分为
白砂糖、绵白糖、赤砂糖、多晶体冰糖、单晶体冰糖、方糖、冰片糖、黄砂糖（广东）、加工红糖（浙江） 。
按日常生产习惯食用糖分为
【人造冰是什么材料，天丝和冰乐丝有什么区别】原糖、白砂糖、绵白糖、赤砂糖、黄砂糖、红糖粉、块红糖（包括砖糖、碗糖、元宝糖等）、人造红糖、多晶体冰糖、单晶冰糖、冰片糖、方糖、保健红糖、保健冰糖、糖粉等 。
A、原糖
利用甘蔗、甜菜榨糖取汁，经过简单的过滤、澄清，通过沸腾浓缩、中心分离形成糖结晶 。呈浅棕色 。有时略带糖蜜或水 。是国际贸易中最主要的食糖产品 。原糖只作为食糖精加工的原料使用，不可直接添加到食品中或直接食用 。
B、白砂糖
以甘蔗、甜菜为原料（一步法）或以原糖为原料（二步法），通过榨汁、过滤、除杂、澄清（以上步骤原糖不需要）、真空浓缩煮晶、脱蜜、洗糖、干燥后得到 。白砂糖是食用糖中最主要的品种，在国外基本上100%食用糖都是白砂糖，在国内白砂糖占食用糖总量的90%以上 。白砂糖分为精制、优级、一级、二级 。
C、绵白糖
绵白糖是以白砂糖、原糖为原料（新疆等地也直接用甜菜生产），经过溶解后重新结晶而成 。绵白糖是国内消费者比较喜欢的一种食用糖 。它质地绵软、细腻，结晶颗粒细小，并在生产过程中喷入了2.5%左右的转化糖浆，因而口感比砂糖要甜 。绵白糖分有三个级别：精制、优级和一级 。
D、赤砂糖
以甘蔗为原料，通过一步法生产白砂糖时的副产品 。也是目前市场上主要的红糖产品 。主要成分是蔗糖，另外含有一定量的葡萄糖、果糖、糖蜜、微量元素、维生素等营养成分 。
E、黄砂糖
也叫金砂糖，目前主要在广东、香港等地生产销售 。是含有一定营养成分的不带蜜砂糖 。色泽呈淡黄色 。其生产工艺和白砂糖类似，但在生产过程中并不完全过滤里边的营养物质，所以它保存了部分甘蔗香味和营养，并且保留了很多天然矿物质 。
F、红糖粉
红糖粉也叫粉糖，是指直接以甘蔗汁为原料，不经过提取白砂糖过程生产而成的粉末状红糖 。一般是通过土法生产 。甘蔗榨汁后经过浓缩、干燥、粉碎而成 。由于含有较多的水分，不宜放置太久，高温季节容易化水变质 。
G、块糖
块糖是传统的红糖，根据生产时所用模具的不同，一般分为片糖、砖糖（正方体）、碗糖、元宝糖、篓子糖等 。其生产工艺为甘蔗榨汁、浓缩、冷却结晶而成 。
H、加工红糖
又称为人造红糖，是指以冰糖生产过程中产生的废蜜为原料，经过浓缩、冷却、粉碎（冷却过程中不停的搅拌）而成 。含有较多的还原糖，但并没有红糖的香味和营养，是一种营养价值较低的糖 。
I、多晶冰糖
又称为老冰糖、土冰糖、块冰糖等 。是用传统工艺生产而成的不规则晶体状冰糖 。根据生产工艺的不同，又分为吊线法冰糖（成品分为冰柱和冰边，会有棉线、纸片等杂质）和盆晶法（全部冰糖均沿结晶盆结晶，成品较纯净） 。按颜色不同分为白冰糖、黄冰糖、琥珀冰糖（灰色） 。这种冰糖具有中医所说的冰糖药用功效 。
J、单晶冰糖
呈规则的通明晶体状 。是上世纪六十年代出品的新型冰糖 。其生产工艺为：将白砂糖放入适量水加热溶解，过滤后输入结晶罐，使糖液达到过饱和，投入晶种进行养晶，待晶粒养大后取出进行脱蜜及离心甩干，经通风干燥，过筛，分档而成 。单晶冰糖不具备中医所说的冰糖药用功效 。
K、冰片糖
冰片糖是华南地区广州、港澳、珠江三角洲，粤西和广西一带粤语流行区产量较大，销路较广，而又深受喜爱的一种糖品 。把制冰糖时剩下的结晶母液（废蜜）加热浓缩，再加入酸液，使其部分转化为单糖利于以后成型 。浓缩后的糖液经搅拌、落网、划线、冷却、离网、分片、分类等工序生产而成 。色泽金黄和明净，表面富有蜡状光泽，截面均匀地分在上、中、下三层，其中上下两层是组织较密实的结块，中间一层是粒度较小的蔗糖结晶组成的“砂线” 。
L、方糖
方糖亦称半方糖，是用细晶粒精制砂糖为原料压制成的半方块状(即立方体的一半)的高级糖产品，在国外已有多年的历史 。方糖的生产是用晶体粒度适当的精制糖，与少量的精糖浓溶液(或结晶水)混合，成为含水分1.5～2.5%的湿糖，然后用成型机制成半方块状，再经干燥机干燥到水分0.5%以下，冷却后包装 。
M、保健红糖
在传统红糖的基础上通过添加一些具有保健功效的食物，从而成为具有保健性质的红糖，是红糖发展的新趋势 。这类产品最早出现在日本，比较常见的是添加人参、三七等中草药，通过与红糖的合理配伍，增加红糖的保健功效，成为新一代保健红糖 。目前国内常见的保健红糖包括姜汁红糖、益母红糖、产妇红糖、阿胶红糖、玫瑰红糖、女生红糖、枣姜红糖、大枣红糖、枸杞红糖、桂圆红糖等 。生产工艺主要分为简单混合型和高温熬制型二大类 。
N、保健冰糖
在传统多晶体冰糖生产过程中，通过添加一些具有保健功能的辅料成分，从而生产出具有保健功能的新型冰糖 。目前比较常见的保健冰糖包括梨汁冰糖、菊花冰糖、百合冰糖、绿茶冰糖等 。生产工艺的关键点在于以辅料的汁液、水煮液等代替冰糖生产过程中的水分，其有效成分和冰糖一起结晶 。
O、糖粉
糖粉为洁白的粉末状糖类，颗粒非常细 。按原料不同分为白砂糖粉和冰糖粉，前者主要用于西餐的烹饪，后者主要用于高档饮料的甜味剂 。按生产工艺不同分为喷雾干燥法和直接粉碎法二种 。传统的糖粉在保存过程中会添加3~10% 左右的淀粉混合物（一般为玉米粉），有防潮及防止糖粒纠结的作用 。"
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