保定涞源有什么特产 _保定

涞源是保定市的一个山区县，所在地山地比较多。所以特产涞源小米，涞源产的小米粒小，色淡黄或深黄，质地较硬，制成品有甜香味。我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富，有“代参汤”之美称。
刚才也提到涞源是个山区比较多的地方，所以涞源产的核桃也特别有名。涞源县土质、气候适宜速生核桃栽植，现栽种面积达20万亩，进入盛果期后亩核桃可达20万亩，核桃仁味美香甜，含有丰富的高级脂肪油、蛋白质、多种维生素和矿...来源的薄皮核桃特别好吃。

涞源的荞麦挂面也是当地的一大特产，涞源高海拔山区所产的优质苦荞麦，配以精致小麦粉，无任何人工合成添加剂，色泽黄绿，美味可口。富含芦丁，亚油酸，叶绿素，各种氨基酸，钙，磷，硒，铁铜等微量元素和维生素B1,B2等.

涞源野山蘑，生长在深山和峭壁中，形状各异，味道一种更比一种好，其种类：去盘，香蕈，灰蘑，榛蘑，草圈，黑里子，松蘑等10余种。它们是集山中之灵气而生的真菌植物，肉厚味道鲜美。

涞源苦荞茶

【保定涞源有什么特产】涞源地区高纬度、高海拔、缓坡丘陵、穿插山峁地形使其成为世界上为数不多的苦荞产区之一。苦荞是自然界中甚少的药食两用作物。苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。具有降血糖、降血脂、增强人体免疫力的作用，对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人有明显的辅助治疗作用。