【外国p开头巧克力】
这个巧克力品牌于1995年由世界烘焙师大赛冠军比利时人Pierre Marcolini创立,并以自己的名字命名 。在短短的十几年里,它成为巧克力品牌中的“路易威登”,PM在布鲁塞尔大萨伯隆广?。℅rand Sablon)的旗舰店也被称为巧克力爱好者的“麦加” 。Pierre Marcolini不仅是制作巧克力的能工巧匠 , 而且在蛋糕、冰激凌、果酱等制作方面也具有丰富经验,是难得一见的糕点全才 。他对作为原料的可可拥有常人难以想象的热情 。总是亲自去农庄挑选可可豆并直接与农庄签订供销合同,其对可可质量的挑剔程度可见一斑 。他的才能与勤奋在他创造出的作品中开花结果 。
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