臭皮柑学名叫什么
臭皮柑学名黄皮酸橙 。臭皮柑比柚子小一点，表皮比橘子更粗糙一点，吃起来又苦又酸，可以加蜂蜜腌制，做成蜂蜜臭皮柑，臭皮柑树也可作为景观植物进行栽培，即香泡树 。臭橘中含有维生素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素B2、烟酸、橘皮苷、柠檬酸、苹果酸等营养物质 。
狗屎柑学名叫什么狗屎柑学名叫黄皮酸橙 。
在安仁广大农村生长着一种比柚子小、比蜜橘大、表皮比橘子更粗糙的柑橘,叫臭皮柑 。臭皮柑因为又苦又酸,被人们弃之不食,并且给它取了个难听的名字——“狗屎柑” 。
虽然不好吃,却是一味很好的中药呢!明朝李时珍《本草纲目》中记载:“臭皮柑佳品,利气、化痰、止咳功倍于它药 。”
看到很多臭皮柑烂在树上无人管,安仁一位心灵手巧的妇女想到了用臭皮柑来泡酒,制成的药柑酒,不仅深受青睐,也因此让臭皮柑香了起来 。
像臭皮柑的橘子是什么柚子，臭皮柑，吃起來又苦又酸，但是它的药效却很好，很多人把它拿回家了，加纯蜂蜜腌渍，制成纯蜂蜜臭皮柑，对治疗咳嗽、止咳化痰淤泥处理很合理 。臭皮柑可食，臭皮柑树也可做为景观植物，开展种植，即臭皮柑和红心柚有点儿类似，要分辨红心柚和臭皮柑非常简单，臭皮柑比红心柚小一点，外皮比桔子更不光滑一点 。
臭皮柑膏怎么保存放冰箱里冷藏，不开封的情况下，可以放最长半年，开封的情况，每次不要进生水，用干净的勺子打出来，泡开水喝，打开注意干净可以放1个月左右 。
臭柑子酒怎么做1、桔子必须是完全成熟、色深黄、没有烂果的 。自制桔子酒所用桔子的量很多，常常会选择便宜的桔子作为原料 。
2、将桔子皮一个一个都剥掉，只要桔子瓣 。
3、这个环节要用到自酿桔子酒的最基本工具——容器了 。玻璃的、陶瓷的、塑料的你可以选择各种各样的容器进行发酵，比如腌咸菜的坛子，但尽量不要用铁或铝制的容器 。
4、把桔子瓣放进容器里，再倒入白糖（一般，葡萄和白糖的比例是三点五比一，如果想橘子酒口味甜一点，也可把比例调成三比一），搅和在一起 。为了让桔子尽快地和白糖接触，在搅拌时，用手把桔子瓣捏碎 。
5、要注意的是，桔子瓣装到容器的三分之二处就可以了 。容器不需要完全密封，接着，在容器上盖上纱布，再盖上盖子就可以了 。
6、通常一个星期后，容器里就开始出酒了 。这个时候，桔子肉和桔子籽已经和酒液脱离了，桔子浮在上面，用干净的纱布过滤即可 。
7、用装酒的容器也要洗干净，不要留有水分 。最常用的是大可乐瓶了，但是桔子酒装到三分之二处就可以了，这是因为桔子酒还会在瓶子里继续发酵，要留出一些空间，避免发生容器爆炸，最好，过一两天就给瓶子放放气 。
【臭皮柑学名叫什么，狗屎柑学名叫什么】
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