米饭粘锅怎么解决
1、在电饭锅里加入几滴食用油;
2、把米饭放入锅中后 , 加入一定比例的水 , 再蒸米饭即可解决粘锅的问题 。
其他方法:
1、可以用清水浸泡锅 , 也可以在清水里加一勺白醋 , 泡上2分钟左右 , 再用抹布进行擦洗即可 。
2、米饭蒸好时 , 不要急忙去打开盖子 , 需要拔掉电源焖五分钟 , 这样米饭不会粘锅 , 味道也会更好 。
糙米饭粘锅怎么办以下三种方法可以防止粘锅:
1、掌握适量的米和水 , 只有这样的话 , 才有可能让米饭不粘锅 , 一般加入的水的水面高出大米一个手指关节的高度就可以了 。
2、在电饭煲里面倒入一点色拉油 , 然后让米浸泡15分钟再插上电源煮 , 这样比较省电 , 饭比较可口 , 然后也不是很沾锅 , 虽然不可能象新锅那么光滑 。
【米饭粘锅怎么解决,糙米饭粘锅怎么办】3、在煮饭的时候 , 当电饭锅煮饭完毕后不要马上就揭开锅盖 , 应该再焖一会儿 , 刚断开电源时锅底的一层米饭一直在受锅底加热 , 比上面的受热多 , 容易糊 。
电饭锅煮饭粘锅底了怎么能让他不粘呢完了怎么能很好地将粘饭的锅洗干净呢一 , 水少了 , 一般水位在生米上面一手背的位置 , 为了防止粘锅 , 水稍微高一点点即可 , 不过蒸煮的时候可能会因为水沸起来溅出锅沿 , 不过比米饭粘锅底好收拾多了 , 湿布一擦就行了 。
二 , 米饭蒸熟后电饭煲会自动跳闸 , 这个时候一般只需要带电闷上2-3分钟 , 即可断电闷饭5分钟左右 , 米饭就能食用了 。
三 , 电饭煲可能在洗刷的时候用钢丝球刷坏了锅底的那层防粘锅的金属吧 , 现在不是有不粘锅材料的么 , 电饭锅粘锅后比较难清洗 , 一般不隔夜或者长时间放置都还算好清洗 , 用软布清洗就行了 , 当然如果粘锅的米饭已经变的很硬难清洗就得用清水侵泡诺干分钟 , 然后待米饭变软即可轻松清洗 。
饭糊锅了怎么去除糊锅了快速去除的方法有:
1、西红柿
挑选几个不是很好的西红柿 , 放在锅里面煮 , 慢慢地锅底烧焦的就会脱落了 , 再简单清洗一下就可以了 。
2、白醋或茶叶
在烧焦的锅中倒入半碗白醋(或是一些茶叶) , 加水煮沸约三四分钟 。煮沸后 , 可以让锅静置五分钟左右 , 或者可以再等水凉一些 , 这时 , 你就会发现焦掉的部分一整片从锅里脱落 , 最后再简单清洗一下就好了 。
3、啤酒+白酒
在锅中倒入少许白酒和啤酒与少量清水 , 按照1:1:0.5的比例混合 , 盖上锅盖 , 放置5分钟左右 , 这时去清洗就很容易刷洗干净 。
4、盐
将锅放在灶上 , 用小火干烧一会 , 等锅冒烟的时候 , 撒上一些盐 , 晃动一分钟后把火关闭 , 然后用清洁球擦拭 , 可以清除的很干净 , 不留底 , 也没有糊味 。
电饭锅蒸米饭总是粘锅有什么好方法首先 , 要明白大米饭粘锅的原因 , 一、因为水过少 。二、在蒸米饭的过程中屡次地掀盖子 , 三、米饭清洗过度也会导致粘锅 。然后怎么做?水少的话 , 可以多加水 , 但是加多少合适呢?其实只要加入和米饭一样高度的水便可 , 这样虽然蒸饭的时间可能比较长一点 , 但是这样蒸出来的大米既香甜又软糯 。
其次 , 咱们在电饭锅里蒸饭的时候 , 先添入大米 , 然后再加入适量的清水 。一般 , 只要按下了煮饭键就可以了 。一定要记住 , 蒸饭过程中不要掀开盖子 , 因为如果掀开盖子 , 会使米饭夹生 , 不容易蒸熟 , 并且容易粘锅 。在清洗大米的时候 , 最多洗三次 , 其实有的大米不需要洗 , 很多都是免清洗的 。
如果大家清洗大米的时候太过度 , 那么大米表层的油脂都会被洗掉 , 这就是为什么米饭粘锅的原因 。如果不小心清洗了很多遍 , 大家也不要着急 , 教你一招 , 就是 , 在大米里面放入几滴食用油 。然后再上锅蒸 , 这样蒸出来的米饭不会粘锅了 。
最后 , 还有一个小诀窍 , 那就是可以拿一根大葱插入米饭中 , 再蒸 , 也不容易粘锅 。
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