上中学的时候 ， 我借住过我同学家一次 ， 这个同学很认真的给我做了一顿饭 ， 这顿饭里面有一道我很喜欢的菜 ， 那就是卧鸡蛋 ， 后来为了记忆中美好的味道 ， 我学会了这道菜 。
今天想和大家分享的就是卧鸡蛋的做法 ， 回忆一下当年的感觉 ， 希望喜欢这道菜的朋友们别错过 。
准备食材：鸡蛋数个、白胡椒粉、葱花 。
准备一个容器 ， 加入适当量的清水在其中 。
少量的酱油撒在其中 。
将准备好的白胡椒粉撒在其中 。
准备一小勺盐巴撒入其中 。
再撒入几滴食用油在其中 ， 充分的搅拌均匀 。
将准备好的鸡蛋打在碗里 ， 不要搅散 。
将准备好的葱花放在食材中 。
起锅加热 ， 将准备好的鸡蛋放在锅中 ， 蒸15分钟 。
蒸好之后 ， 盛出来即可 。
【色香味全的懒人美食——卧鸡蛋 懒人美食日记】今日份的分享就是这样了 ， 看着这个卖相觉得和我记忆中的样子吻合了 ， 只是味道各有千秋 ， 喜欢的别错过 。
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