美国习俗 _美国

美国习俗

1、美国人与客人见面时以握手为礼。他们习惯手要握得紧，眼要正视对方，微弓身。认为这样才算是礼貌的举止。一般同女人握手美国人都喜欢斯文。
2、美国人另外一种礼节是亲吻礼。这是在彼此关系很熟的情况下施的一种礼节。
3、美国人在饮食上喜欢生、冷、淡。“生”是爱吃生菜多，因其特别重视菜肴的鲜、嫩；“冷”是乐于吃凉菜，不喜欢过烫过热的菜肴；“淡”是喜欢少盐味，味道忌咸，稍以偏甜为好。
4、美国人饮食上忌食各种动物的五趾和内脏，不吃蒜，不吃过辣食品，不爱吃肥肉，不喜欢清蒸和红烩菜肴。他们特别愿意品尝野味和海味菜肴，尤其对蛙肉和火鸡更加偏爱。
5、美国人不习惯厨师烹调中多用调料，而习惯在餐桌上备用调料自行调味。
6、美国人平时惯用西餐，早、午餐乐于从简，晚一天的主餐，内容比较丰富，但也不过是一两道菜。加上点心和水果。美国人对中餐是普遍欢迎的。
7、美国人在使用刀叉餐具方面，一改欧洲人惯于马叉不换手的习惯，他们好以右手为刀割食品后，再换叉子取食用餐。
美国人的风俗有哪些
1、国旗日

国旗日是纪念美国大陆会议1777年6月14日通过了美国第一面正式国旗。每逢这日，到处可见美国国旗迎风飘扬，全国各地都要举行纪念活动，以示对国旗的敬意。美国第一次大规模的国旗纪念活动是1876年庆祝建国100周年时进行的。

进入20世纪后，美国国旗协会再次发起纪念活动，国会为响应他们的倡议，于1949年正式确认6月14日为美国国旗日。

2、父亲节

1909年，多德夫人感念父亲养育之恩，准备为他举行活动，同时想到所有的父亲对家庭和社会的贡献，于是给当地一家教士协会写信，建议把6月的第三个星期日定为父亲节。该协会将建议提交会员讨论，获得了通过。

1910年6月，人们便在此庆祝了第一个父亲节，当时，凡是父亲已故的人都佩戴一朵白玫瑰，父亲在世的人则佩带红玫瑰。这种习俗一直流传至今。

3、劳动节

劳动节是美国全国性节日，为9月的第一个星期一，放假一天，以示对劳工的尊重。1887年2月，俄勒冈州第一个通过立法确定劳动节为法定节日，紧接着卡罗莱纳、新泽西、纽约、马萨诸塞各州也通过了同样的立法，均把劳动节的日期定为9月的第一个星期一。

1894年，美国国会正式宣布劳动节为全国性节日。

4、复活节

复活节是基督教纪念耶稣复活的一个宗教节日。每年，春分过去，第一次月圆后的第一个星期日就是复活节。日期年年不同，一般在3月22日至4月25日之间。

每逢复活节，美国大小糖果店总要出售用巧克力制成的复活节小兔和彩蛋。这些彩蛋小的和鸡蛋差不多，大的竟有甜瓜那么大，孩子们自然喜欢，送给亲戚朋友，也不失为上佳礼品。

5、哥伦布日

哥伦布日为10月12日或10月的第二个星期一，以纪念哥伦布于1492年首次登上美洲大陆。哥伦布日是美国于1792年首先发起纪念的。当时正是哥伦布到达美洲300周年纪念日，纽约市坦慕尼协会发起举办了纪念活动。

1893年，芝加哥举办哥伦布展览会，再次举办了盛大的纪念活动。从此，每年的这一天，美国大多数州都要举行庆祝游行，教堂礼拜和学校活动以纪念这个具有历史意义的日子。

美国的民俗风情介绍
美国的民俗风情从饮食、传统节日、语言、美国精神文化四个方面，具体如下：

1、美国饮食文化

美国式饮食文化是不讲究精细，追求快捷方便，也不奢华，比较大众化。美国人日常生活接触到最多的食品如汉堡包、炸鸡、比萨、酱汁面条、塔可卷饼、三明治、热狗、炸薯条。一日三餐都比较随便，美国的特殊文化背景对烹饪菜肴的影响。

【美国习俗】美国人的口味比较清淡，喜欢吃生、冷食品，如凉抖菜、嫩肉排等，热汤也不烫。菜肴的味道一般是咸中带点甜。煎、炸、炒、烤为主要烹调方式，不用红烧、蒸等方式。以肉、鱼、蔬菜为主食，面包、面条、米饭是副食。

2、美国传统节日

圣帕特里克节在3月17日，以纪念爱尔兰守护神圣帕特里克。这一节日5世纪末期起源于爱尔兰，美国从1737年3月17日开始庆祝。并成立了爱尔兰慈善社团。1780年和1784年，费城和纽约先后成立了圣帕特里克友谊之子等团体，从此美国每年都庆祝这个节日。

复活节是基督教纪念耶稣复活的一个宗教节日。每年，春分过去，第一次月圆后的第一个星期日就是复活节。日期年年不同，一般在3月22日至4月25日之间。复活节有不少传统习惯，最典型的要数复活节彩蛋。古人常把蛋视为多子多孙和复活的象征。

独立日的日期为7月4日，以纪念1776年7月4日大陆会议通过《独立宣言》。《独立宣言》提出了一切人生而平等，具有追求幸福与自由的天赋权利，政府的权力来自人民，最后庄严宣告美利坚合众国脱离英国而独立。从此，通过《独立宣言》的这一天成为美国人民永远纪念的节日。

3、语言

美式英语是受美国社会多元文化影响以及不断创新而形成的一种变体。由于美国文化的强大影响，越来越多的美式英语词汇及表达法出现在英国人的生活和工作中。英式英语已经开始由一个传统意义上的“输出者”变为“输入者” 。美式英语逐渐成为各国英语教学和使用的主流。

4、美国精神文化

主要内容是强调个人价值，追求民主自由，崇尚开拓和竞争，讲求理性和实用，其核心是个人中心主义，追求个人价值的最终实现。它调动了个人的积极性，使许多人的智慧和潜力得以充分发挥，从而促进整个民族与国家的振兴和发展。

美国公众注重成就，仰慕英雄，有深厚的成就崇拜和英雄崇拜的心理积淀。个人成就是所有美国人价值观中评价最高的价值之一。美国人有很强的成就（或成功）意识。成功是所有美国人的追求，是诱人的前景，前进的动力。

扩展资料：

美国特有的美式文化极大的受到美国历史的影响。美国从建国到现在，仅有230年历史，1607年沦为英国殖民地，到18世纪，就有13个殖民地，这13个殖民地因气候和地理环境的差异，各地经济形态和政治制度与观念，都存在着差别。

因18世纪中叶，殖民地与英国产生了裂痕，使殖民地与英国发生了斗争，至此，就独立形成了美国。在工业革命和两次世界大战中取得了巨大的辉煌成就，因此使多样的文化形成了美国不一样的形态。