【铁板鱿鱼的主要配料】
主料:鱿鱼(鲜)400克 。辅料:洋葱15克 。
调料:色拉酱20克,虾酱15克 , 味精3克,胡椒粉15克,卤汁1000克 , 色拉油10克,大葱10克 。
做法:
1、 将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟,取出后;
2、 鱿鱼放入卤水中微火卤30分钟;
3、 取一锅,放入色拉油,烧至七成热时,放入洋葱末煸炒出香;
4、 加入沙拉酱、海鲜酱、黑胡椒粉、味精调成汁备用;
5、 取一铁板烧至九成热 , 铺上一张叠成小船的锡纸;
6、 将卤好的鱿鱼筒沿头尾打上间距为1厘米的直刀;
7、 然后放在锡纸内,浇上调好的汁上桌,撒上葱末即可 。
推荐阅读
- 男人变心后的第一征兆 男人变心有哪些表现
- 才能考察出他靠不靠谱 男人不靠谱的8种表现
- 男朋友想和你分手的几种表现 男朋友假分手的表现
- 一个越不靠谱的男人 男人不靠谱的四大特征
- 高育良被判了十八年 人民的民义高育良结局
- 铁板烧的酱料怎么调制的还有配方
- 黑鱼外边特别粘怎样洗净 黑鱼黏黏的东西要怎么去掉呢
- 铁板可以做什么菜
- 跳舞小说嬉皮笑脸中的经典语句
- 央视患癌去世的6位主持人 央视主持人病逝名单