铁观音与乌龙茶的不同之处为：
1、种类范围不同 。乌龙茶是一大茶类的总称，有繁多的种类，包括有武夷岩茶，铁观音，大红袍 ， 台湾乌龙茶，罗汉沉香，凤凰水仙，闽北乌龙茶，闽南乌龙茶 ， 广东乌龙茶等；铁观音则属于乌龙茶类中的其中一种 。
2、香气不同 。乌龙茶为茶类总称，不同的品种分类，香气也各有各的特征，没有统一的标准；铁观音冲泡之后，有天然的兰花香味，香气馥郁持久，七泡仍有余香 。
【铁观音与乌龙茶有什么不同】3、汤色不同 。乌龙茶是大茶类总称，其汤色有金黄：以黄为主，带有橙色 ， 有深浅之分；清黄：茶汤黄而清澈；红色：色红，有深浅之分；铁观音为清香型茶汤黄绿清澈；浓香型汤色金黄或橙黄；韵香型茶汤浓郁深褐 。
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