高压锅煮螃蟹一般5—10分钟左右就好 。一般的螃蟹150克左右就可以上市 , 有时候个头较小的话可能只有100克 , 因此煮的时间不需要太长 , 煮得太久了 , 蟹肉和蟹黄会变味 , 会破坏螃蟹本身的口感 。
螃蟹
![高压锅煮螃蟹要煮多久](http://img.yunnanlong.com/230311/1233552B9-0.jpg)
螃蟹属软甲纲 , 十足目 , 是甲壳类动物 , 身体被硬壳保护着 , 靠鳃呼吸 , 在生物分类学上 , 它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物 。
绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区 , 也有一些栖于淡水或陆地 , 常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等 。
【高压锅煮螃蟹要煮多久】 一小部分蟹类完全在淡水中生长繁殖 , 多栖息于山区溪流的石块下 , 还有少数蟹类能适应陆地生活 , 穴居于潮湿的泥洞中 , 繁殖时期则迁移下海 。
推荐阅读
- 螃蟹能从早上放到晚上再煮不
- 煮荷包蛋不散花的小技巧
- 高压锅煮饺子几分钟好,速冻饺子高压锅蒸几分钟
- 当归煮蛋的正确吃法和功效 当归和蛋是补什么的
- 鸡蛋要煮多久
- 干银耳泡一晚上第二天煮行吗
- 帝王蟹蒸多久
- 茶叶蛋煮多久才入味
- 红豆煮多久才会烂,红小豆要煮多久才能烂
- 怎么煮速冻饺子不破,怎么煮冻饺子不粘不破容易熟