清水煮白菜煮多久可以吃
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水煮白菜煮15分钟就可以了 。
水煮白菜的具体步骤:
1、取白菜一棵备用 。
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2、将白菜一片片剥下来 , 放在水中泡一会 , 清洗干净 。
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3、将白菜切好装在篮子中备用 。
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4、在锅中放入适量水 , 烧开 。
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5、将白菜放入水中 。
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6、稍煮一会 , 至白菜断生 。
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7、加入适量食盐 , 不要加油 。
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8、起锅即可 。
水煮白菜的家庭做法水煮白菜味道鲜美 , 制作简单 , 学一学吧
食材
娃娃菜 2颗
香叶 10克
大料 1克
鸡精 5克
方法/步骤
1、把娃娃菜洗净备用 。
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2、水烧开 , 放入娃娃菜 。
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3、加大料、盐、鸡精、香叶、红枣调味 。
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4、煮10分钟 , 入味后 , 即可放盆食用 。
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注意事项
用娃娃菜最好 , 其他白菜味感粗糙
香叶和红枣增加味道的浓厚性 。
怎么做清水煮白菜步骤
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1.锅里放一点清水 , 开火烧水
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2.扯几片白菜叶子洗干净
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3.白菜用手撕成长条 , 不用刀
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4.此时锅里的水已沸 , 放入白菜
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5.放少量盐(用量根据个人口味 , 我放的很少因为白菜有一点甜味) , 放鸡精(也可以不放) , 继续煮三五分钟 , 底层白菜软了就把上层的用筷子翻下去 , 等一锅白菜都软也就是出锅的时候放一点香油(想吃原味的也可以省略) 。然后就上桌准备吃啦~
在开水里煮过的白菜能放多长时间自家吃饭开水煮过的白菜一般的情况下 , 不要超过八个小时 , 如果超过八个小时的话 , 就要把它放在冰箱冷藏室里 , 用保鲜膜把它保管好 , 比如中午吃剩下的 , 开水烫白菜 , 那么 , 晚上一定要把它吃了 , 绝不能让它过夜过了夜的 , 白菜会变质 , 有一种 , 霉菌 , 对人身体会有伤害 , 特别是 , 青菜之类的东西 。
白菜煮水做法主料:白菜500克 , 猪肉(瘦) 100克
辅料:鸡蛋50克
调料:大葱25克 , 姜15克 , 辣椒(红、尖、干)15克 , 花椒2克 , 盐3克 , 植物油50克 , 味精5克 , 胡椒粉1克 , 香油20克 , 豆瓣辣酱50克 , 酱油50克 , 料酒15克 , 淀粉(玉米)2克
做法
1. 将白菜心洗净撕成块;
水煮白菜所需的原材料
2. 猪瘦肉洗净切成片 , 放入料酒、酱油、精盐、鸡蛋、干淀粉 , 把猪瘦 肉片抓匀;
3. 干红椒切成段;
【水煮白菜的家庭做法,清水煮白菜煮多久可以吃】4. 将锅置于旺火上 , 倒入植物油 , 烧至五成热时放入花椒略炸 , 再放入干红椒段炸至黑色一同捞出 , 用刀剁碎;
5. 在热油中放入豆瓣辣酱、姜片炸出香味 , 倒入高汤250克;
6. 待开锅后去掉杂物 , 加入葱段、酱油、料酒、精盐、胡椒粉、味精 , 调好口味;
7. 将猪肉片放入锅中 , 加入白菜块;
8. 待猪肉片煮熟后倒入大碗中 , 放进花椒末、干红椒末 , 将烧热后的香油淋在碗中即可 。
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