牛腩适合用来炖煮，用这种方式烹饪出来的牛腩比较好吃 。牛腩一般指的是带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部和牛肋处的松软肌肉，瘦肉较多，脂肪较少，炖煮后的牛腩，吃起酥软绵糯、油而不腻 。
牛腩怎么做好吃
【牛腩怎么做好吃】 牛腩作为原料，可以制作成牛腩炖土豆、辣白菜烧牛腩、黄豆焖牛腩、萝卜牛腩、咖喱牛腩、红烩牛腩、山药牛腩、沙爹牛腩、豆腐烧牛腩等美味佳肴 。
国外进口的牛腩一般以切成条状的牛肋条为主，主要取自肋骨间的去骨条状肉，筋比较少，适合用来红烧或炖汤 。
如果按照部位划分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩，大致可以分为坑腩、爽腩、腩底、腩角、挽手腩、牛仔腩等种类 。
推荐阅读
- 解答女方出轨离婚财产怎么判 女方出轨离婚可以分到财产吗
- 女方出轨应该赔多少钱 发现女方出轨离婚怎么判
- 法院会不会判决离婚 一方出轨离婚怎么判
- 出轨起诉离婚怎么要求赔偿 女方出轨离婚怎么判定标准
- 女人提离婚财产应该怎么分割 女方要离婚财产怎么分配
- 结婚二十多年离婚财产怎么分 结婚二十年离婚后财产怎么分配
- 栗子怎么煮好吃?要煮多久?
- 因老公两次出轨离婚 老公二次出轨怎么处理
- 夫妻想离婚又舍不得怎么办 想离婚又舍不得对方怎么办
- 老公在外面和小三孩子都生了 老公跟第三者有了孩子怎么办