吃法一:新鲜的苏子叶可以制成凉拌菜 。吃法二:新鲜的苏子叶可以和面粉一起炸 。吃法三:新鲜的苏子叶可以拿来腌制 。吃法四:新鲜的苏子叶可以清炒 , 也可以和荤菜、田螺等一起炒 。
什么是苏子叶
苏子叶为一年生直立草本 , 高常1米余 。茎绿色或紫色 , 方柱形 , 有4钝棱 , 被长柔毛 , 两面为紫色 , 或仅反面为紫色 , 上面为紫绿色 。
苏子叶在我国南北各省区均有生长 , 有些为野生 。苏子叶 , 是苏子的副产品 , 广布亚洲东部和东南部 。
【新鲜的苏子叶怎么吃】 苏子叶 , 又叫紫苏 , 为唇形科紫苏属植物紫苏的带枝嫩叶 , 具有一种特殊的香气 , 可食用 , 也可入药 。
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