软麻花怎么保持永久松软
在和面之前，先将面粉放入蒸锅中蒸20分钟即可使软麻花保持松软 。软麻花是一道著名的传统小吃 。塞北人过春节招待客人必备的糕点 。有软、香、甜的特点 。制作时面一定要和的软，和面后，多揉并摔打一会儿 。炸的时候，要用筷子来回摆动麻花，让麻花稍微松散，以便炸透 。
炸麻花里放的小苏打可以用酵母来代替你好，炸麻花要想蓬松个大饱满、口感酥脆，必须在和面时加点白糖、面欣酥C才行，当然如果做松软麻花要用酵母和泡多源A发酵才行 。
聚酯纤维棉服怎样变蓬松1、一般清洗之前要先看一下洗涤说明，尽量手洗或者干洗，能够干洗的尽量干洗 。干洗的棉衣棉絮成坨的现在能够有效的制止 。手洗的也尽量满足洗涤要求 。
2、洗完之后，不可用手用力拧干 。我们习惯洗完衣服用手用力拧成麻花状，挤出水分 。但是棉衣不可以用力拧，否则棉絮会聚集在一起，干了之后变成一坨坨 。应该用手挤压出水分，不用去拧 。也可以借助工具，放平，沥干水分，用双手轻轻挤压 。
3、洗完之后放在通风处反面晾晒，不能暴晒或烘干，晒完之后再用手掌或木棍轻轻、快速拍打棉衣，里面结块的打散了就好了，这样可以使棉花蓬松起来 。
4、如果你已经将棉服晒干，并且拍打没有效果了，建议你重新正确的清洗一次，然后正确晾晒，应该就能缓解棉衣填充物结块的现象 。
5、沥干水分后，将棉衣翻过来，里面朝外，晾在阳光下 。冬天的时候天气寒冷，衣物不爱干，要放在通风的地方，更容易干 。
6、晒的差不多干的时候，用手轻轻拍打 。用手轻轻拍打衣服，可以使棉絮变得松软，也可以用晾衣架或者木棍，均匀的拍打衣物，使每个地方都拍到，棉絮一坨坨的现象会得到缓解 。
7、如果效果不明显，等完全干透后，重复以上步骤 。多反复拍打几次，棉絮松软后，会慢慢散开 。
制作麻花的面是发酵好还是死面当然是发酵好的，比较松软
温州油绳的做法也叫麻花上面有点葱的那种材料面粉500g 白糖：100g 鸡蛋 4个 酵母 1小包 （25g)做法首先，和面 。将酵母放于面盆中，加少量温水中化开，将白糖放入其中搅拌均匀 。鸡蛋搅匀倒入盆中，揉面至表面光滑 。
其次，发面 。将揉好的面静置1-2小时左右，这个过程主要是让面发起来，如果家里温度很适合，半个小时左右即可发好，发好的面会彭的很大 。再次，做麻花 。将面揉搓成细条首位对折自然成型再次对折即成麻花状 。最后，炒锅放油至5成热，放入麻花，即成香喷喷松软可口的酥软大麻花
各种麻花的做法和配方在家自己自制松软麻花
准备食材~
面粉500g
鸡蛋2个
牛奶200g
甘汁源白糖20g
蜂蜜20g
酵母5g
精盐4克
玉米油20g
【制作步骤】
1/将500克面粉，鸡蛋2个，白糖20g，蜂蜜20克，酵母5克用牛奶200克沏开,20克食用油,4克盐，活成面团 。
2/和好的面团盖上盖子或保鲜膜，发酵一小时左右到15倍大，醒发好的面团，擀成一厘米厚的片，切成一厘米宽的条 。搓成小剂子，每个剂子上均匀抹上植物油 。盖上保鲜膜饧半个小时 。
3/两只手相反的方向上劲 。捏住两头，提起，对折拧在一起，很自然地扭成麻花，依次把所麻花生坯做好，醒十分钟 。
4/锅中加适量玉米油，油温五成热下锅炸 。目测油开始沸腾冒泡，就能炸把麻花放进去以后，油温会一下子飙高10—20度，所以一定要小火，并及时翻动，小心炸糊 。
炸制金黄捞出放在吸油纸上，刚出锅时最为好吃，外酥肉嫩，香气四溢！
【软麻花怎么保持永久松软，炸麻花里放的小苏打可以用酵母来代替】
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