蜂蛹的营养价值
- 雄蜂蛹富含营养物质，干物质中蛋白质占比可高达60%以上，共含有18种氨基酸，人体必需的8种氨基酸种类齐全，而且除色氨酸外，其余7种均接近或高于FAO/WHO推荐的人体必需氨基酸标准模式，是优质的天然蛋白质资源 。
- 同时，蜂蛹也含有丰富的矿物质、维生素、酵素和激素类等活性物质，其中维生素D的含量尤为丰富，是鱼肝油的近10倍！矿物质中以镁（150mg/100g）、钙（88.6mg/100g）含量最为丰富，锌的含量也很高 。
- 此外，蜂蛹还含有丰富的几丁质和黄酮类化合物 。几丁质也称为甲壳素，被欧美学术界成为6大生命元素之一，是1类中药的功能性因子 。黄酮类一般存在于植物之中，在动物体内含有如此大量的黄酮类化合物，是非常罕见的 。
- 增强体质：如前所述，蜂蛹含有丰富的营养元素，能显著改善营养不良状况，增进食欲，提高免疫力和抗病力，增强体质；
- 调节内分泌：蜂蛹所含的激素类活性物质有助于改善睡眠，缓解女性更年期潮热症；
- 骨骼健康：丰富的维生素D和钙、镁等矿物质有助于增加骨密度，维护骨骼健康，预防骨质疏松；
- 强精作用：大量的锌有助于增强男性精子质量，并保护前列腺健康；
- 整肠排毒：几丁质脱去乙酰基后的产物为壳聚糖，具有膳食纤维的功能，可促进肠道蠕动，吸附有毒物质，预防大肠癌的发生；还能调节肠道菌群，抑制腐败菌生长，减少毒素生成；壳聚糖能减少粪便中的氨、酚、吲哚等腐败物质，降低肝癌、皮肤癌等发生率；
- 黄酮类化合物具有抗氧化、抗动脉硬化、降低血压、消炎、抗病毒、抗癌等多种生理活性功能 。
推荐阅读
- 去世的亲人会经常托梦给谁 人死后一般会给谁托梦
- 科目二补考还需要练车吗，科目二挂了多久可以补考要经常练车吗？
- 情商高的昵称，情商高的女人经常说
- 那个经常换头像的男人在想什么 频繁换头像的男人心理
- 女孩必问男友问题，女生经常问男朋友的五个问题
- 10多块钱的烤鸭能不能吃
- 女孩子经常挨骂的危害，女孩子经常挨骂的危害有哪些
- 女人经常梦魇的原因，人睡觉时为什么会梦魇
- 为什么一吵架就提离婚 女人经常提离婚的心理
- 如何停止自己脑子里的胡思乱想 脑子经常自编自想