咖啡豆的饮用方法

拥有咖啡豆,想享受一杯美味的咖啡,你需要如下准备哦
第一种:
【咖啡豆的饮用方法】咖啡机
你可以购买一台全自动咖啡机,进口的全自动咖啡机价格在3000以上,作为家用已经不错了,做出来的品质也还凑活,还可以打奶泡,做卡布,拿铁等牛奶咖啡
如果想玩的话可以买一台家用半自动咖啡机,1-2千块钱,可以小玩一下,试试拉花什么的
第二种:
器具
虹吸壶,价格不高,国产的便宜,虹吸原理,将沸腾的水冲咖啡粉,焖煮出咖啡原味 。适用咖啡: 略带酸味,中醇度的咖啡研磨度: 比粉状略粗,接近特粒细砂糖 。虹吸式咖啡,让客厅变成咖啡馆虹吸式煮法的咖啡,是不少咖啡迷的最爱 。虹吸式煮法更可以把这种咖啡的特色发挥得淋漓尽致 。也有不少人是喜欢虹吸式煮法那种带有一点实验室味道的精确感.看着水沸腾时上升,萃取成黑色的咖啡下降,一步一步都控制在煮咖啡的人手中.使用意大利咖啡机往往要把部分过程交给一个机器,虹吸式咖啡好像更能满足一些喜欢自己动手的DIY的人,具体操作你可以参照虹吸壶做法
摩卡壶,两层结构,放在下半部分的水煮开沸腾后,就会通过装有咖啡粉的网状滤器喷入壶的上半部分 。虽然没有使用气压就能将热水注入中细度研磨的咖啡粉中,但严格来说这不能算是浓缩式萃取,而是比较接近滴漏式,但摩卡壶做出的咖啡仍然具有意大利咖啡Espresso的浓度和风味 。
法式滤压壶、冲茶器、French Press,法式压滤壶:大约于1850年左右发源于法国的一种由耐热玻璃瓶身(或者是透明塑料)和带压杆的金属滤网组成了简单冲泡器具 。起初多被用作冲泡红茶之用,因此也有人称之为冲茶器 。用法压壶煮咖啡的原理:用浸泡的方式,通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮法来释放咖啡的精华 。适用咖啡:浓淡口味均可的咖啡粉 。
除此之外还有越南冲漏,日蚀手冲,这些都可以在网上搜到
第三种:
以上都是需要钱才可以解决的,不要钱的方法也有,找一块干净的布,或者滤纸,放在一个纸杯子里,纸杯下弄几个小孔,直径1cm即可,咖啡粉放在滤布上,用开水冲即可,(仿日式手冲),得到的咖啡品质不高,但是也不错的
以上方法你试试,应该有一种你可以使用到
咖啡的饮用方法很多 。
第一,从冷、热来分

  1. 热咖啡:黑(清)咖啡、意式浓缩咖啡、以意式浓缩咖啡为基地的各种牛奶咖啡;
  2. 冷咖啡:冰咖啡、冷萃咖啡、冰萃咖啡 。

咖啡豆的饮用方法


第二,从制作方法来分
  1. 咖啡机制作咖啡:滴滤式咖啡机、意式浓缩咖啡机、胶囊咖啡机;
  2. 手工冲煮咖啡:手冲咖啡、虹吸壶咖啡、摩卡壶咖啡、爱乐压咖啡等 。

咖啡豆的饮用方法


第三,咖啡遇上美酒
  1. 咖啡与酒的结合:爱尔兰咖啡、咖啡与酒混搭出的鸡尾酒;
  2. 咖啡酿酒:用咖啡为原料,制作美酒,如咖啡啤酒等 。
第四,咖啡饮用与地域文化
各国各不同,代表传统、反应各自的文化特性,如埃塞俄比亚的coffee ceremony,土耳其咖啡等
咖啡饮用方法很繁多,大胆尝试一下,发现适合自己的饮用方法,是享受咖啡的大乐趣 。

    推荐阅读