辣椒酱怎么吃
辣椒酱可以用来炒排骨吃；
辣椒酱排骨的做法如下：
1、猪小排剁成小块，洗净并焯水备用；
2、往排骨里加入两勺辣椒酱，并加入少量辣椒油、少量生粉、适量的蒜头油搅拌均匀，密封腌制一小时；
3、腌制好后取出加入适量的盐；
4、锅内烧水，水开后，将排骨放在蒸笼上，大火蒸蒸5分钟；
5、5分钟后揭盖淋上半勺植物油；
6、盖锅大火继续蒸15分钟即可出锅 。
小米椒辣椒酱怎么吃？答案是，小米辣辣酱可以炒菜吃，
贵州酸辣椒酱适合怎么吃？【辣椒酱怎么吃，小米椒辣椒酱怎么吃？】吃法多样，如酸辣椒酱煮牛肉粉丶酸辣椒酱炒鸡肉丶炒菜等等 。
辣椒酱怎么吃比较好？ 【蒜蓉辣椒酱】
食材：美人椒300克，蒜头100克，食用油100克，白糖30克，生抽30克，蚝油20克 。
制作方法：
步骤一：美人椒清新干净，放太阳底下晾晒干水分，再摘去辣椒蒂 。
步骤二：蒜头剥去外皮备用，也可以用刀拍一下更容易去皮，反正怎么方便就怎么弄 。
步骤三：把美人椒、蒜头放入米博多功能烹饪机中，盖上锅盖和量杯，设置5秒打碎 。
步骤四：结束后，用刮刀将锅内壁上的辣椒碎刮至锅底中 。
步骤五：加入100克食用油，盖上锅盖和量杯，设置5分钟煸炒 。
步骤六：加入30克白糖、30克生抽、20克蚝油，将滤网篮放在锅盖上，设置10分钟熬煮 。
步骤七：烹饪结束后，用刮刀取出状瓶子中放冰箱冷藏保存一个星期左右 。
步骤八：做好的蒜蓉辣椒酱和任何食物都是非常的搭配，简单又美味，喜欢的，不妨也试试吧 。
辣椒酱熟的太辣没法吃怎么办？可以加蜂蜜、糖、白醋来缓解，也可以加高浓度的白酒来溶解辣椒元素 。
如果在烹饪的过程中，放太多的辣椒酱会太辣，那么也可以加白醋、白酒来缓解辣椒酱的辣味，如果在腌制的过程中，腌制得太辣，也可以用清水洗净，再腌制一次 。
辣椒酱非常适合和肉类一起爆炒，又辣又香，吃的也很爽快 。
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