其次 ， 制作药酒的常用方法有冷浸法、热浸法、酿制法等 。①冷浸法：将药材切成薄片或者碎成大颗粒 ， 直接放入瓷坛或其他非金属容器中 ， 倒入规定量的白酒每日搅拌1-2次 ， 一周之后每周搅拌1次 ， 冷浸30天之后再取出清液 ， 榨出药渣 ， 将两者混合密封半个月以上即可；②热浸法：此方法是将药材用布包裹住仿佛装有白酒的容器中慢慢加热 ， 温浸一周左右 ， 取出清液静置2天以上即得；③酿制法：这是古人制作药酒时常用的方法 ， 即以药材为酿酒原料 ， 加曲酿造药酒的方法 。不过这种方法的制作难度大 ， 现在一般很少会这样酿制 。
最后 ， 密封好的药酒要放在干燥避光的地方 ， 环境温度一般保持在10-20℃左右 。
【药酒如何泡制】在选择入酒材料上也有很大讲究 ， 不同的东西泡进酒里会有不同的功效 。但如果是自己泡酒 ， 要注意某些相克的药材 ， 最好的方法是寻求专业中医的指导 ， 以免引起反作用 。
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