米和大米仅仅相差一个字，但是从形态、颜色、食用范围来看，都有相当大的差别，这也许就是为什么很多人都不知道小米和大米的区别，尤其是生活在南方的小伙伴们 。下面和大家分享小米和大米的区别从外观来看：
（1）小米真的是“小”米，大米真的是“大”米，小米的颗粒比大米的颗粒要小2-3倍；
（2）小米基本呈圆形，大米更像一个迷你版的橄榄球，中间粗，两边尖细；
（3）从颜色来看，小米呈黄色，大米呈白色；这也许是小米和大米从外观上看，最大的区别了 。这两种外观存在如此大区别的食物，竟然有如此相似的名字，难怪那么多小伙伴对之感到疑惑 。从种植地域来看：
（1）小米主要种植在北方，也叫粟，说到粟相信大家会更加有印象，因为大多数小伙伴在读书的时候都或多或少的看到过这个字，无论是在古典诗词、还是在描述北方风土人情的小说；
（2）大米主要种植在南方，是水稻去掉壳之后的叫法，当然北方一些平原也大量种植，但由于气候原因，南方一年可能有2-3次收成，北方只有1-2次，其他时间就用来种植其他粮食作物；
（3）在粤语种，“粟米”是“玉米”，不是“小米”，所以对粤语人士来说，要搞清楚小米和大米的区别就更是有点困难，不仅仅是他们更少接触小米，还因为语言问题；从食用方法来看：
（1）比较受欢迎的小米吃饭是，做成小米粥，这是通用的思路，在粥的基础上还有更多的发挥空间，在此不赘述；
【小米和栗米区别?红粟米的吃法】（2）而大米，最常见的做法是煮成饭，当然也会用来熬粥；
推荐阅读
- 芒果公果和母果的区别
- 孕妇怎么吃鹅蛋最好和烹饪做法 孕妇正确吃鹅蛋的方法
- 张翰回应两人分手没结婚的原因 张翰和郑爽结婚了吗
- 张翰否认与郑爽复合 张翰和郑爽分手了吗
- 难怪与张国立30年没孩子 张国立和邓婕有孩子吗
- 洪欣深夜晒照用四个字进行回应 张丹峰和洪欣
- 怎么促进夫妻感情和睦 增进夫妻感情的方法
- 我可能会义无反顾地选择诺澜 曾小贤和诺澜
- 黄酒的作用和功效与禁忌是什么
- 菊花泡水喝有什么功效和作用