为什么尽量不要购买掰碎的八角


为什么尽量不要购买掰碎的八角



俗称“毒八角”的野生有毒植物莽草 , 外形与食用八角非常相似 , 不慎食用 , 会引起恶心、呕吐、口渴、腹痛腹泻 , 严重时会出现抽搐 , 呼吸急促 , 甚至昏迷死亡 。
幸好购买时留心鉴别不是难事:八角茴香多为8个角 , 也有9角的;“毒八角”则多为10个角以上 。 八角茴香多为红褐色或棕褐色 , 莽草多为土黄色 。 形状上 , 八角茴香长得较均匀 , 果瓣肥厚 , 瓣角平直圆钝;莽草果瓣瘦薄 , 长短不均 , 瓣角呈倒鹰钩状 。
【为什么尽量不要购买掰碎的八角】时有不法商贩将有毒莽草掰碎后 , 混入八角茴香一同出售 。 无鉴别能力者最好不要采购掰碎的八角 。

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