重庆有哪些特色的本地美食小吃 _重庆

吃货来重庆，那简直是到了美食的天堂，要打卡的是在是太多了，建议先准备好一个256G的胃，能吃麻辣，能从早吃到晚.......
山城重庆，魔幻的地形已经让游客朋友深感震撼，千与千寻世界一般的洪崖洞，小吃遍布的磁器口，灯火辉煌的滨江路，这些都已经让人流连忘返。再加上重庆五花八门的特色美食，不少朋友感叹，来了重庆就不想走了！

来了重庆，这十种美食，请先吃为敬：
1.火锅
来重庆，必须要吃的就是火锅！
重庆的街头，随处可见的就是火锅店，在这些火锅店中，老店新店网红店数不胜数，那么到底哪些火锅好吃呢？其实，重庆的火锅大部分都非常美味，这不是小记自夸，你们来试一试就知道了。
列举几个火锅排队王：周师兄腰片王火锅、渝味黄姐火锅、老酉火锅、二火锅、邓记莽子老火锅

2.小面
看过《嘿！小面》朋友一定对重庆的小面产生了浓厚的兴趣，汤面、干溜面、豌杂面、牛肉面、肥肠面、鸡杂面等等，有以豌杂面闻名的花市豌杂面，以牛肉面著名的眼镜面，还有以干溜为特色的月亮面、老面馆等等，不管是哪一种，来了重庆，都要赶紧来一碗才不虚此行。

3.串串
串串香对于重庆人而言就是另一种形式的火锅，相较火锅而言，串串的选择更多，人少也能吃到不同品种的菜。石灰市李记串串香、何王氏串串香是重庆串串香的老牌排队王，不过也有很多新派串串在重庆如火如荼的开着，比如九街的淑芬掌中宝串串公司、怒火八零串串就是其中的黑马。

4.烤鱼
万州烤鱼世界闻名不是没有道理的，将鱼剖成两半，用特制的烤架烤制，待鱼烤熟之后，撒上调料。在扁平的锅中放好藕片魔芋等打底菜，将鱼放上去，再码上辣椒、酸萝卜等重口味调料，淋上油撒上香菜葱花，边煮边吃，绝对的舌尖美味。

5.烧烤
重庆的烧烤似乎没有什么门派之分，除了前不久才上了《人生一串》的袁师傅，江北大石坝的九村烤脑花等之外，大家常吃的，也就是自家小区楼下的街边烧烤。不管住在哪里，小区附近总有一家受欢迎的烧烤店，摊摊上摆放好各种各样的肉和菜，选好后放在篮子里，等烧烤师傅一顿操作，一盘麻辣鲜香的烧烤就上桌啦！

6.酸辣粉
【重庆有哪些特色的本地美食小吃】莱得快的酸辣粉相信很多外地人都知道吧，小记在这里继续推荐下711的酸辣粉，也是人间美味。另外在重庆还有雷家老农民酸辣粉，永远都排着队，堪称沙坪坝三峡广场小吃的扛把子。在那里，不管打扮得多么漂亮的人都不顾形象，端起一碗酸辣粉站在路边就可以吃，不过现在周围开了很多小吃，可以再买一些别的坐到店里面享用。