炖豆角的用料 棒豆(四季豆) 1把20根左右肉沫10g-20g西红柿半个油1大勺盐适量蚝油1小勺 蒜叶(青叶部分) 半根炖豆角的做法【炖豆角的做法步骤】
![炖豆角的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230328/1523303K5-0.jpg)
步骤1:棒豆去老筋切小条,用清水煮15分钟左右捞起备用(豆比较软了)
![炖豆角的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230328/1523303U8-1.jpg)
步骤2:西红柿切小丁、蒜叶切沫准备
![炖豆角的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230328/1523303A0-2.jpg)
步骤3:热锅下油放入新鲜肉沫炒至变白
![炖豆角的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230328/1523303507-3.jpg)
步骤4:炒好赶锅边
![炖豆角的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230328/152330I14-4.jpg)
步骤5:下入西红柿丁炒软出汁
![炖豆角的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230328/1523301M3-5.jpg)
步骤6:继续下入煮熟的棒豆翻炒均匀
![炖豆角的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230328/1523301064-6.jpg)
步骤7:放盐和蚝油调味
![炖豆角的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230328/15233063U-7.jpg)
步骤8:撒入蒜叶再翻炒一分钟搞定
![炖豆角的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230328/1523302226-8.jpg)
步骤9:出锅咯,一人吃掉一盘都没问题?♀?
炖豆角的烹饪技巧棒豆一定要清水煮熟,炒的时候才会有汁闷进去入味!
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