菠菜粉丝肉丸汤的用料猪肉馅150克菠菜120克盐1小勺胡椒粉1小勺葱花2克香油2克生抽8克鸡蛋半个玉米淀粉5克菠菜粉丝肉丸汤的做法
步骤1：准备菠菜 ， 洗净备用 。
步骤2：准备粉丝
步骤3：将肉馅 ， 葱花 ， 适量的盐 ， 胡椒粉 ， 生抽8克 蛋半个 玉米淀粉5克 ， 另外加10克左右清水 ， 用手搅动肉馅 ， 然后使劲摔打几下 ， 让肉馅略上劲 。
步骤4：拌好的肉馅备用 。
步骤5：锅里烧开水 ， 用手挤肉丸下锅中 。 锅开后去除浮沫
步骤6：粉丝 ， 加适量的盐 ， 生抽 。
步骤7：加菠菜
步骤8：成熟后关火 ， 加几滴香油
步骤9：成品
菠菜粉丝肉丸汤的烹饪技巧【菠菜粉丝肉丸汤的做法步骤】小提示：肉馅最好是三分肥七分廋 ， 这样口感好
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