山药粥的用料铁棍山药半根胡萝卜半个西兰花4朵大米160g 水或高汤 适量盐少许胡椒粉少许芝麻油几滴山药粥的做法
步骤1:准备食材
步骤2:大米淘洗干净, 加入适量的水或高汤, 中火煮
步骤3:盖上盖, 把它放在厨房, 活生生把别的厨具比下一大截, 高颜值, 哈哈……
步骤4:山药胡萝卜去皮, 山药切斜片, 胡萝卜切小丁
步骤5:大米烧开后, 把切好的山药和胡萝卜丁倒入, 烧开转小火慢煮15-20分钟左右
步骤6:西兰花用流动水冲洗干净, 掰小朵备用
步骤7:粥熬至浓稠, 大米成米花时把西兰花加入, 煮至3-4分钟关火
步骤8:最后加入少许的盐和胡椒粉, 滴几滴芝麻油搅拌均匀即可
步骤9:成品图
步骤10:成品图
步骤11:成品图
山药粥的烹饪技巧【山药粥的做法步骤】1、这款苏泊尔珐琅铸铁锅大大缩短了熬粥的时间, 熬出来的粥更加香醇 。 2、把熬粥的水可换成各种高汤(如, 鸡汤, 排骨汤, 大骨汤等等)
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