小龙虾球怎么做好吃
１、虾球清洗干净，沥干水分 。
２、烧热锅，放入少许油，下入蒜末和姜末爆香 。
３、加入香叶和红椒进去翻炒 。
【小龙虾球怎么做好吃，小龙虾虾球怎么保存不会坏？】４、下入清洗好的虾球 。
５、翻炒至变色后加入适量的料酒和生抽，再加入１勺糖 。
6、翻炒几下后加入适量的水 。
7、炖煮五分钟后加入盐调味，大火收汁，盛入盘中，表面放上根香菜点缀 。
小龙虾虾球怎么保存不会坏？小龙虾虾球的保存方法大致分为两种 。
冷冻法：准备一个容器，虾球放进去，然后加入清水，将盒子速冻起来，吃的时候再化开，可以保证虾球的新鲜和口感 。
冷藏法：将虾球煮熟，然后用保鲜袋装起来，放到冰箱的冷藏室里面冷藏起来，但是这种方法只存３天左右，要尽快食用 。
一般来讲海鲜类的，当然要鲜着吃，才有营养，才有其鲜美的味道 。但是熟虾过夜还是可以吃的 。不过要注意以下几个事项：首先要保证不馊，不变质，还有食用前必须再加热，且加热要充分，要保持其鲜味，需冷藏保鲜，但不可以结冻 。
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