菜籽油能放多长时间
3个月 。研究发现 ， 正常生活环境下 ， 没添加抗氧化剂的食用油在开封2个月后都会达到变质的临界点 。再过几天就会出现油脂酸败特有的“哈喇味” 。添加了抗氧化剂的食用油开盖后能存放更久的时间 ， 但建议在3个月内吃完 。
影响食用油保质期的因素有很多 ， 其中最重要的两个是油的种类和存放环境 。食用油中多不饱和脂肪酸含量越多 ， 越容易发生氧化 。食用油开盖以后 ， 极易在光、热、氧、水、微生物、金属离子、高温等作用下加速变质过程 。为了方便 ， 炒完菜随手把油桶放在炉灶边 ， 这样做是不对的 ， 高温环境会大大加快油脂氧化速度 。
菜籽油可以保存多长时间？菜籽油的保质期为18个月 。市面上卖的菜籽油一般都是用塑料桶包装的 ， 但是塑料桶的塑料成分会和油脂相互作用 。因此 ， 储存菜籽油时 ， 可以用深色玻璃瓶包装油脂 ， 储存在干燥、阴凉、避光的地方 。每次用油后 ， 及时拧紧瓶盖 。
菜籽油又称菜籽油 ， 是一种由菜籽制成的透明或半透明的食用油 ， 在我们的生活中非常常见 。菜籽油颜色为金黄色或棕黄色 ， 清澈透明 ， 营养价值高 ， 深受人们喜爱 。
【菜籽油能放多长时间，菜籽油可以保存多长时间？】菜籽油保存期长 ， 在25度以下干燥、阴凉、避光的地方储存可长达18个月 。但是菜籽油一开封与空气中的微生物接触 ， 油中的某些成分会产生反应 ， 进而对人体产生有害物质 ， 所以要尽快食用 。
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