榴莲没熟怎么办
【榴莲没熟怎么办】1、榴莲开了没熟可以用保鲜膜包起来放冰箱里 。
2、跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一起，熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用 。让这些水果跟没熟的榴莲放在一起，就会起到催熟的作用，放到阳台上几天，看见裂开就可以吃了 。
3、用保鲜膜包住果肉用微波炉打2分钟左右即可 。
榴莲没熟怎么办？一、榴莲没熟怎么催熟呢
1、用水果催熟榴莲
购买的榴莲不熟时可跟香蕉、苹果等成熟的水果放在一起，密封保存两三天即可进行催熟，这种方法安全方便，且食用时味道会好很多，所以很多人都采用这种方法 。
2、用大米催熟榴莲
未成熟的榴莲也可用大米催熟，因为大米在保存时会释放一些乙烯，能有效帮助榴莲催熟，不过在催熟榴莲时，需要把榴莲外皮去掉，取出果肉放置到盒子中，然后用保鲜膜包起来放到大米中，过两天后榴莲即可食用 。
3、用报纸催熟榴莲
报纸也可催熟榴莲，具体做法是将报纸包在榴莲的外表上，然后用打火机点燃，在报纸快燃尽的时候，将其取出放到干净的报纸上，然后放在温暖的环境中一两天，榴莲即可催熟 。
4、将榴莲放到温暖的环境中
如果家里没有熟透的水果，可将榴莲放在类似阳台等比较温暖的地方或者放进箱子密封保存几天即可 。
5、将硬的榴莲肉放进微波炉里面转
将硬的榴莲肉用保鲜膜包起来，然后用微波炉煮熟，但口感不如熟榴莲那样好，所以如果不急着食用的话还是用其他方法比较好 。
6、将生榴莲放进冰箱冷藏
如果试验了以上几种方法，榴莲还是未成熟，则可用保鲜膜将榴莲给包起来，然后放在冰箱里冷藏一两天，这样也可以将其催熟 。
7、找老板换个熟的榴莲
如果买的榴莲实在太生了，且离购买的水果店不远，那可以去找老板换个熟的 。
二、怎么挑选成熟的榴莲
1、看是否裂口
如果榴莲上有裂口，那说明榴莲已经成熟 。如果没有则表示还未成熟，不过挑选时最好不要挑选裂口过大的，这种果肉很可能会受到污染，食用后对人体会造成不适 。所以挑选时可挑选刚刚裂口的，这样的榴莲是最适宜的 。
2、看颜色
成熟榴莲的外壳一般都是呈通透的黄色，而未成熟的榴莲青色较多，所以挑选时可尽量挑选黄色的 。
3、闻味道
成熟榴莲闻起来有一种十分香浓的味道，而不成熟的闻起来是一种刚被剪过的青草的味道，而如果闻起来有一种酒精的味道，那说明这个榴莲已经是变质了，无法食用，最好不要购买 。
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