1、随州银杏，随州本地人又叫白果，是现存种子植物中最古老的孑遗植物；
2、随县葛粉，随县葛根资源十分丰富 ， 葛根是豆科多年生藤本植物，具有解肌退热 ， 生津止渴 ， 增强骨骼，延缓衰老作用；
3、随州蜜枣，蜜枣是随州的传统食品，以金黄透明、体丰肉厚、香甜可口、风味独特闻名；
4、随县洪山鸡 ， 洪山鸡属蛋肉兼用 ， 具有皮薄、肉嫩、味鲜等优点；
【随州有什么特产了】5、黄花菜，又名金针菜 ， 是一种多年生宿根草本植物，含多种维生素和糖份，蛋白质，营养丰富 。
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