4．属于温性的碱性食物有：恰玛古、山药、洋葱、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱 。
5．属于热性的碱性食物有：大蒜、辣椒、胡椒 。
食用药材类1．属于寒性的碱性食物有：石斛、芦根 。2．属于凉性的碱性食物有：菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子 。3．属于平性（比阴阳，比阳阴）的碱性食物有：黄精、天麻、党参、茯苓、甘草 。4．属于温性的碱性食物有：何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术 。5．属于热性的碱性食物有：肉桂 。
水果类1．属于寒性的碱性食物有：猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠 。2．属于凉性的碱性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、罗汉果、苹果 。3．属于热性的碱性食物有：桃子、樱桃、芒果 。
坚果类1．属于平性（比阴阳，比阳阴）的碱性食物有：大豆(黄豆) 。2．属于温性的碱性食物有：栗子、杏仁 。
饮料类1．属于凉性的碱性食物有：茶叶2．属于平性（比阴阳，比阳阴）的碱性食物有：葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜 。3．属于温性的碱性食物有：咖啡 。
制品类1．属于寒性的碱性食物有：食盐 。2．属于温性的碱性食物有：食醋 。3．属于热性的碱性食物有：食碱 。
十字花科类1．萝卜干、红萝卜、红薯、恰玛古等 。
常见的碱性食物与酸性食物1．强酸性食品：蛋黄、奶酪、点心、乌鱼子、柴鱼、鱼片等 。2．中酸性食品：火腿、培根（熏肉）、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等 。3．弱酸性食品：苹果、大米、花生、啤酒、白酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼，泥鳅 。
【碱性饮料有哪些，名字带有水的饮料有哪些？】
4．弱碱性食品：红豆、萝卜、甘蓝菜、洋葱、豆腐等 。5．中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、苹果、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、菠菜等 。6．强碱性食品：葡萄、茶叶、海带芽、海带、柠檬、青梅等 。
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