【碎米羊肉的做法】用料：猪柳条肉150克、泡豇豆1把、蒜苔4根、泡椒3个、鲜红小米辣3个、大蒜3粒、生姜1块、黄酒2茶匙、干淀粉3茶匙、好酱油1汤匙、草菇老抽2茶匙、白糖1茶匙、盐适量、花生油4汤匙 。
做法：
1、将泡豇豆和蒜苔切成细粒 ， 大蒜和生姜切成末 ， 泡椒和鲜小米辣切碎；
2、猪柳条肉先切片，再切丝 ， 最后切成米粒大；
3、在碎米肉里加入黄酒、好酱油、老抽、适量盐和干淀粉抓匀，腌5分钟；
4、冷锅放油，直接放入腌过的肉粒，用小火炒散至断生，单独盛出；
5、用滑肉粒的油将泡椒碎、小米辣碎和姜蒜末炒香；
6、放泡豇豆和蒜苔 ， 用中火炒香；
7、加入滑油的肉粒炒匀；
8、调入白糖炒匀，关火，起锅 。
推荐阅读
- 异地恋考验对方什么，考验感情的从来不是距离
- 脑子聪明的女孩表现，小女孩身上的这3个小特点
- 对男朋友越来越反感怎么办，不喜欢自己的男朋友该怎么办
- 历史中哪些人物是忠仁孝义的代表
- 男朋友控制欲强是什么心理，男朋友的控制欲太强
- 乐视智能遥控器安装电池，乐视x65遥控器用的多大电池？
- 女生怎么追喜欢的男生，你也可以追到自己喜欢的男孩子
- 永远不要在春节的时候相亲 大龄单身过年该不该相亲
- 隋唐英雄传樊梨花是谁演的
- 头脑反应迟钝怎么办 如何把迟钝的大脑活跃