松子发霉了还能吃吗
1、发霉的松子中携带大量的有害物质及霉菌,属于变质食物,食用后会对人体造成一定危害,因此,发霉的松子不能食用 。
2、松子又名松实、果松子、海松子,是松科植物红松等的种子,是常见的坚果之一 。富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等 。是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值 。在中国有巴西松子、东北松子及落水松子,其中落水松子以云贵川大山里的松树结的松子为主 。
松子发黄了还能吃吗?松子存放时间长了会产生“油哈喇”味,不宜食用 。
松仁怕高温,受潮而走油变,用密闭容器加袋装食用干燥剂放冰箱冷藏 。最好存放在带塑料袋子里,放到冰箱的保鲜内;
如果常温放,建议要敞开口存放,放到温度低的阴凉处,如北面的阳台 。我自己是把松子放在纸盒子里,敞开口 。
【松子发霉了还能吃吗,松子发黄了还能吃吗?】如果存放在密闭容器中可以存放一年半左右 。保存松子最好将其置于密封罐内或者冰箱等干燥阴凉的地方 。如果松子放在潮湿的地方,就很容易霉烂变质,如果放在阳光暴晒的地方,又很容易裂开变质,所以最好将松子放在密封罐内,或者冰箱等阴凉干燥的地方 。
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