01萝卜棒骨汤
食材用料
棒骨、白萝卜、葱花、姜片、盐、醋
1、棒骨从中砍断,洗净后放入冷水中焯水,捞出冲洗干净备用
2、萝卜去皮切滚刀块
【3种骨头汤的做法大全 骨头汤怎么炖好喝】3、炖锅加水,放入棒骨、姜片
4、大火煮开后,撇尽浮沫,滴入几滴白醋
5、改小火炖2小时左右,加入白萝卜
6、再炖至萝卜熟烂,加盐调味,撒上葱花即可 。
02大骨头山药汤的做法
食材用料
大骨头.山药.葱.物.姜 .盐 .八角.鸡精
1.准备好 。大骨头和山药
2.山药洗干净 。去皮 。切成块
3.大骨头加葱段姜片焯水 。撇去浮末
4.将大骨头 山药 。葱姜 八角全部放入压力锅内
5.盛入汤碗 。根据个人口味加盐 鸡精 调味 。
03虫草花大骨头汤
食材用料
大骨头800g.虫草花10g.西洋土参10条.红枣.姜.盐
1.选用新鲜食材
2.将大骨洗净去水,食材洗净
3.将所有食材放入汤煲中加满水,放入姜块大火烧开,慢火炖2个小时
4.加入适量盐可以食用
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