滋补鸽子汤做法 鸽子汤怎么炖好喝又营养

By 豆子很可爱
用料

滋补鸽子汤做法 鸽子汤怎么炖好喝又营养


  • 鸽子 一只
  • 山药 4根
  • 生姜 1块
  • 细香葱 3根
  • 虫草花 适量
  • 枸杞 适量
  • 红枣 7颗
  • 六月鲜 8克轻盐特级原汁酱油 3勺
  • 味达美臻品料酒 1勺
做法步骤
滋补鸽子汤做法 鸽子汤怎么炖好喝又营养


1、准备好所有原材料姜切片、葱切段备用 , 鸽子是溺水保留血的 , 所以会有血渍稍微洗净即可!
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2、锅中放水放入鸽子、姜片 , 加入1勺味达美臻品料酒大火烧开
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3、土山药去皮洗净切成断备用 , (处理山药的时候一定要戴上一次性手套以防过敏)
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4、倒入切好的山药段
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5、虫草花、枸杞、红枣去核一起洗净倒入锅中
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6、香葱打结放入锅中
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7、盖上盖子转小火小火慢炖30分钟
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【滋补鸽子汤做法 鸽子汤怎么炖好喝又营养】8、出锅前加入3勺六月鲜 8克轻盐特级原汁酱油搅拌均匀即可
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9、滋补又营养的鸽子汤就完成啦!
小贴士土山药是邻居婆婆自家种的难看是难看了点但是好吃呀! 觉得盐味淡的话可以根据个人口味适量加点盐 , 不过不建议加盐哦 , 滋补汤还是清清淡淡就好
做菜好吃都有技巧 , 我的每道菜都有小妙招 , 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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